西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
—————渔歌子。西塞山前白鹭飞
这是我最近淘到的一首词,你只需要静静的闭上眼睛:想象着在一个春天的午后,眼前一片青山绿水,白鹭自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快的游着,漂浮在水中的桃花是那样的饱满而鲜艳。江岸一位老翁带着青色的箬笠,披着绿色的蓑衣,冒着斜风细雨,悠然自得的垂钓,眼前的春景迷人,老翁竟然连下雨都不回家。
古诗词的美就在于此,随意堆砌的几个词,可是脑海中却可以浮现出层层叠叠的美景。有俗语云:民以食为天。古人连写美食都是如此有诗意,好一句:桃花流水鳜鱼肥。我可以想象着老翁钓到一条很是鲜美的鳜鱼,满载而归,老妇欢快的在厨房做出鲜美的鳜鱼汤,或者清蒸,红烧都是极好的。
现代的美食比起古代,更是丰富多彩,全球各地的美食都可以汇集到同一个地方。譬如西方的面包,蛋糕,咖啡,牛排 ,譬如南方的辣,北方的甜,江南的酸。曾经有一个梦想,游遍天下山水,吃遍天下美食。古人有一种说法叫游学,很是羡慕这样的生活方式。
母亲总是对我说,女子应该追求稳定,相夫教子 。虽然以前对于这些话确实是嗤之以鼻,觉得这种生活方式很是老土。可是随着年纪增长,慢慢发现古人传下来的东西是有道理的。五千年来,古人都认为“男主外,女主内”,不管是实理论还是真正的实践起来,都是合理的。固然这和新兴的女权主义有些对立,实际上从生理上讲,男子确实比女子更适合在外工作,女子也比男子更有耐心管理一个家庭,男女分工合作,婚姻当是美满的。
想起小时候,妈妈未出阁时都是不做饭的。可是一旦她和爸爸结婚后,慢慢的也开始学做饭了。她虽然煮的食物很是粗糙,但是也足够体现一个家庭妇女在家务上的分配。儿时还没有现在这样先进的厨房设备,但是食物确实保留了最原始的味道。
虽然我小时候一直是一个很调皮的姑娘,可是随着年纪的增长。慢慢的学着做饭,想着以后可以为未来的他洗手做羹汤,希望将来自己的孩子可以亲手尝到我做的饭菜。想起上次在家,和奶奶在山里面采摘了椿芽,闻着来自大自然的香味,回家再搭配上乡下的土鸡蛋,给奶奶做了一个香椿炒鸡蛋。对于香椿的记忆,是带着露珠的枝叶香甜。在很小的时候,春天里,就看到奶奶在山里采摘椿芽,然后用大自然的风和光晒干它,然后再放在小坛子里,经过时间的发酵,香椿的味道变得更为美味诱人。
我其实是一个有点懒惰的姑娘,平时做菜都是随意的。只有在周末,会烤吐司,偶尔还会做出可爱的图案来。也会用我那个小小的榨汁机榨出新鲜的果汁来,也会学着广东人煲出美味的鲫鱼汤。
有花,有酒,有青山,有绿水,有美食,有诗,有一知己,人生足矣。
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