切了一些白萝卜丝准备是凉拌,正好这两天有点降温,似乎有点冷了,稍微一琢磨又发挥了一道菜。
白萝卜,胡萝卜,土豆都切成丝,发好的木耳几朵撕成小块,放入盐,生抽,鸡精,香醋,放入盘子里蒸。我用的是小电蒸锅,加热二十分钟就可以了。白萝卜黑木耳补气润燥,土豆胡萝卜能中和一下白萝卜的苦味。
简单省事省时又爽口。
切了一些白萝卜丝准备是凉拌,正好这两天有点降温,似乎有点冷了,稍微一琢磨又发挥了一道菜。
白萝卜,胡萝卜,土豆都切成丝,发好的木耳几朵撕成小块,放入盐,生抽,鸡精,香醋,放入盘子里蒸。我用的是小电蒸锅,加热二十分钟就可以了。白萝卜黑木耳补气润燥,土豆胡萝卜能中和一下白萝卜的苦味。
简单省事省时又爽口。
本文标题:素蒸三样
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