昨天朋友给我了一份羊排，昨天晚上拿回来本来想给老公整个夜宵，就在写作群里聊，鱼儿给了操作方法，一看方法，还是需要时间的，回家太晚了，就不整了，直接放在了冷藏里，准备今天吃。
我的手上现在都还有一股羊肉味，还是需要带手套操作，我的手已经洗了好多遍。尝试把肉敲一敲，放上调料，看黑胡椒没有，红酒没有，哪就用现有的调料，放了点生抽和辣椒粉，腌制了一个小时，用黄油煎，黄油真的好香呀，放到锅里煎，肉香和黄油香的融合，煎完了还不错，就是肉筋筋有点吃不动。
老公晚上吃的时候，就在怀疑是不是自己的牙口不好，吃不动，怎么不去拿到烧烤店给加工费给我们加工，烤起来会更好吃，我就听听，这次就先这样啦，下次再说。
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赛里木湖 羊卓雍措
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本文标题：298-小木木i—第一次煎羊排
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