米线

作者: 子安晓 | 来源:发表于2017-01-08 21:55 被阅读0次

小县城小南街十字路口处有一家张记米线店,不记得它从什么时候起坐落在了县城街边一角,只记得从记忆开始到现在,未曾涨价,原味米线仍卖六块钱一碗。

  旁边的店铺不断地更新换代,显得这家老店更加陈旧,年代久远的砖土是小城独特的记号,昏暗的灯光,被热气笼罩的玻璃窗户,简易的小木桌,店铺拐角堆放的杂物,与不远处几家装崭新、潮流的过桥米线店形成了鲜明的对比。

  无聊时,独自一人或相约两三好友到这家老店坐下,要一碗热气腾腾的砂锅米线,再加一个烧饼,寒冷的冬日,不超过十块钱,便让人从胃里暖到心里。

  陈旧的小店在这条街上生意兴隆,多年来,旁边的店铺换了又换,对面也新建了小吃城,唯独这家老店既没有离开,也没有翻修,依然保持着最初的模样。店里的伙计不是年轻的姑娘、小伙儿,而是几个年纪不小的阿姨,她们从中午十一点忙到下午三点,再从下午五点半忙到客人都离开为止,小店的几张桌子经常坐得满满的,大家在一起吃饭、聊天,太谷方言伴着砂锅里的热气充斥着整个小店,让人有一种独特的感觉,这感觉在旁边装扮潮流的过桥米线店里是没有的,坐在老店窗户旁边,透过热气笼罩的玻璃窗户看外面仿佛是两个世界。

饥饿的时候,一碗米线足以让人感到满足,烫口的米线,浓郁的热汤,外加生菜、海带、豆皮的点缀,几分钟时间便可以体会到温暖、幸福的味道。这味道像是家的味道,朴素、温暖,在外地上学和工作的人回到家乡,来这里吃一碗米线,会让人不由地回忆起小城的点点滴滴。

小县城的发展也在飞速进行,鑫港湾购物城仿佛一夜之间拔地而起,好几家西餐厅也纷纷开张,西餐厅的氛围闲适、高雅、浪漫,是好多年轻人约会、聚餐的场所。如果说米线让人感到家的味道,那么西餐则是生活中的点缀,我们大多数人的生活平淡却温馨,没有豪宅名车,却有舒适的单元楼、经济的家用小轿车,就像吃米线。

幸福并不是天天吃高档的西餐,用精致的餐具,而是能在饥饿的时候吃一碗热气腾腾的米线。我们身边不乏有人在朋友圈里大秀自己高档的生活,他们追求着自己眼中的幸福,过万的衣服和包包、奔驰宝马轿车、经常出国游玩、住豪华酒店,我们都希望能有较高的生活质量,当然包括我在内,也希望有更好的生活条件,就像吃久了米线,也想吃西餐。但是,我相信,我身边的多数人是过着平淡的生活,平淡可以幸福,奢华也未必真幸福。幸福来自于人内心的从容和淡定,在现有的条件下尽可能地让自己过得舒适,普通的小轿车,周末看场电影,闲暇时出去游玩儿一趟,可以不用花太多的钱,但我们也可以快乐。如果吃米线的时候总想着西餐的高大上,那么就享受不到米线的美味,人的欲望总是无限的,就像有的人吃着西餐又会想更奢华的食物。

常怀感恩之心,有生活品位和情调,不攀比,不炫耀,不嫉妒,才是幸福。

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