『知食小菜谱』鸡汁土豆泥，在家就能吃到KFC的味道

作者: 知食百科 | 来源:发表于2017-11-29 13:32 被阅读0次

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2017年11月29号

知食小菜谱

《鸡汁土豆泥》

知食小话题

对于小编这种喝着可乐长大的人，洋快餐几乎是家常便饭了。除了那些汉堡炸鸡薯条，小编最喜欢的就是肯德基的鸡汁土豆泥。小编从小就觉得，肯德基的鸡汁土豆泥有一种独特的味道，在别的地方根本吃不到。软糯香滑的口感，大人和孩子都难以抗拒。今天，小编就带给大家一个在家就能做出肯德基鸡汁土豆泥的办法，赶快一起来看看如何制作吧！

所需食材：

食材：土豆、黄油、牛奶、蚝油、淀粉、黑胡椒

制作流程：

1.土豆蒸熟后，剥皮

2.将剥皮后的土豆装入保鲜袋，用擀面杖擀好，再加入牛奶搅拌柔软备用

3.锅热后加入3g黄油，然后加入50ml清水、10ml蚝油、2g淀粉、少许黑胡椒粉一起调出一个酱汁。

4.待酱汁煮沸后浇到土豆泥上就完成了

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