美文网首页
盐局鸡制作流程

盐局鸡制作流程

作者: 星座控_fd66 | 来源:发表于2017-06-15 14:48 被阅读0次

1.将2—3斤重的鸡宰杀、掏净内脏、冲洗干净抹干水份再吊起风干(越干越好);

2.2—3斤粗盐上锅炒热留1/3在锅内,把吊干的鸡用草纸包裹好放入锅内,再用2/3的盐把整个鸡覆盖住;

3.继续加热锅内粗盐(时间视鸡的大小而定)至鸡熟透,关火再静至一段时间即可。

版权保护

相关文章

  • 盐局鸡制作流程

    1.将2—3斤重的鸡宰杀、掏净内脏、冲洗干净抹干水份再吊起风干(越干越好); 2.2—3斤粗盐上锅炒热留1/3在锅...

  • 翡翠香芋球

    主料:香芋,花生酱,马索里拉芝士,鸡旦,生粉,菠菜,面包糠 辅料:盐,胡椒粉,鸡粉,榄油,淡奶油 制作流程 1.将...

  • 客家传统原始制作美食

    客家传统原始制作方法,纯手工腌制灵芝鸡!(配方:盐,味事达酱油,胡椒粉)华丽丰腊灵芝鸡,客家风味,纯手工制作,不烤...

  • 啤酒炸鸡

    1. 原料 鸡块 葱 蒜 油 盐 黑胡椒 鸡块 其他自定义辅菜 2. 制作流程 切洗菜 鸡块+黑胡椒+盐+酱油+料...

  • #土家菜(土豆焖饭)

    主料:土猪肉 配料:生土豆 米 调料: 盐 鸡粉 制作过程: (1)把土豆去皮(恩施马尔科); ...

  • 红酒烩牛肉

    主料:红酒,牛肉,红洋葱,西红柿,胡萝卜,西芹,土豆,面粉,番茄膏,百里香,香叶,盐 制作流程 1.将牛肉用盐,生...

  • 虾多士

    主料:基围虾,面包片,鸡旦,面粉,面包糠,大蒜,生姜 辅料:盐,胡椒粉,鸡粉,白兰地,柠檬汁,生粉,牛奶 制作过程...

  • 冬瓜排骨汤

    20181005主料:排骨,冬瓜配料:盐,葱,姜,蒜,香油,玉米,十三香,香菜,花椒制作流程:1.先将排骨剁成小块...

  • 馋猫世家 ——牛肉片

    DIY牛肉片 食材:酱油、牛肉、盐; 制作流程: 一、鲜黄牛肉洗净,切成薄片; 二、用刀背反复的...

  • 2021-11-10、js文件中的for循环语句

    1、案例要求: 制作一个可以通过两个输入数字求和的页面 2、制作流程: 2.1、代码实现: wxml: js(用局...

网友评论

      本文标题:盐局鸡制作流程

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pptuqxtx.html