为什么我吃肯德基不长肉

经历了多年反反复复和体重做斗争的日子，在失败与继续尝试间徘徊了几次后，这次终于瘦身成功，达到了自18岁以来的最低体重和维度。

我身高170,历时4个月从120到105，保持了几个月目前半斤都没反弹。最值得骄傲的是在保持的这几个月中烤串啤酒火锅炸鸡我都吃了。

这次的成功基于从前的失败，随着年龄的增长对减肥和保持体重这个事儿有了很多的经验教训与思考。我意识到原来减肥和控制体重不但是个终身事业，而且还是一个很精细化的项目。

至于我是怎么瘦下来的今天先不说，我想说一下就为什么我吃了高热量的食物却没反弹这个问题。

场景一：

一个高瘦美女说我超级爱吃甜品的诶，不吃就会不开心的。一个胖妹拿着一块蛋糕，边啃边疑惑的问，为什么她也爱吃甜品就那么瘦，我怎么就这么胖？可能生来基因不同，不公平！

真相：可能这个胖妹纸没搞清楚的是爱吃蛋糕和天天吃蛋糕的区别，那些爱吃蛋糕的瘦子可能一个月才吃一次哦。

场景二：

如果有人问我今天我午餐吃了什么，我会说我吃了肯德基啊!

对，我吃了肯德基，可能你也爱吃肯德基，工作午餐15块起好吃过瘾又便宜——可为什么我不长肉而你是胖子？

真相：说到这，我可能有有点绿茶biao了。你吃了一个套餐加小食，而我没告诉你的是我吃的只是一对奥尔良烤翅（去皮）。

所以上两个场景的核心问题是，你根本就不知道你一天到底吃了多少热量。

以肯德基的食物为例，给大家看一下吃一餐到底吃了多少热量进去。

先来一个香辣鸡腿堡套餐

香辣鸡腿堡 571千卡

中薯条 343千卡

中可乐 210千卡

好像没吃饱，再吃一个鸡米花吧

鸡米花（中） 318

好想吃点甜的再吃一个圣代吧

巧克力圣代 270

合计：1712卡

而我吃的奥尔良烤翅只有112卡，我还是去皮吃的。

可能你一天合理的摄入量让你一顿就吃完了。其他两餐还有各种零食加餐摄入的热量都是长胖的来源。

所以，不是你瘦不下来，是你吃的太多。

想保持体重，那就要计算一下你的摄入和消耗。二者相等，那你的体重不变；摄入大于消耗等于长胖；消耗大于摄入，那你就瘦了。

现在的app上很容易就可以根据你的身高体重年龄来得出你每天摄入的热量，还可以在上面记录你所吃的食物的热量和你运动消耗的热量，可是为什么还是瘦不下来呢？

场景三：

好不容易下定决定好好面对自己的减肥事业的你，开始尝试计算一下每天摄入的卡路里。

恩中午吃了一块炸鸡，这个炸鸡是多少克啊？恩按80克算吧。

下午的加餐是一个火龙果 ，大概100g吧

晚上吃了一碗牛肉面，200g吧。

一个月下来，胖了五斤！

真相：其实那块炸鸡可能150克；一个火龙果可食用部分在300g左右；一碗牛肉面的可食用部分在500g左右。好多刚开始记录卡路里的朋友在重量上的估测非常不准确，而且还有一个很大的可能性，就是你吃了，但是你忘了记！

我能理解那种不想面对卡路里计算软件上数字的心情，所以计算自己的摄入和消耗是一个需要  “理性+客观”  才能得出准确结果的题目。

我是不会告诉你刚开始计算卡路里的我都是随身携带口袋秤的。

口袋秤长这样哦 比手机还小 可以随身携带

为什么我吃肯德基不长肉

有人说啦为什么计算卡路里这么费劲，我少吃，甚至少少吃不就行了嘛！

当然不行！为什么那么多人节食失败报复性反弹，更有甚者她们不光节食还加大运动量导致大姨妈不来或者晕倒，那就是因为这不科学！

上面说了通过软件可以很轻松的计算出每日摄入热量，可为了让大家了解这个每日需要热量的由来和重要性还是要啰嗦几句。

先给大家看几个公式

**成人每日需要热量**

成人每日需要的热量 =人体[基础代谢]的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）

成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

女子

18- 30 岁：14.6 x 体重（公斤） + 450

31- 60 岁：8.6 x 体重（公斤） + 830

60岁以上：10.4 x 体重（公斤） + 600

男子

18- 30 岁：15.2 x 体重（公斤）+ 680

31- 60 岁：11.5 x 体重（公斤） + 830

60岁以上：13.4 x 体重（公斤） + 490

有人看到这么多公式就晕掉了

简单点说 你每天消耗的热量包括三大部分：

1、基础代谢：就类似于你不吃不喝躺在那也要消耗的就像呼吸啊 血液循环啊 心肝脾肺肾的运作啊都需要能量。

2、体力消耗：除了躺着你还得走路吧，上个楼梯，追个公车，都需要能量，更别提额外增加的运动了。

3、消化消耗：你吃食物进去后的一系列的物理化学反应都需要能量的。

所以你明白为什么吃的太少会影响健康了吗？

如果你每日食物的摄入少于人体基础代谢的需要的最低热量，我敢打包票，这一定失败，不仅仅是反弹。因为你吃的太少，都影响到你的血液循环和心肝脾肺肾了，健康能不出问题吗？

所以一定要在科学的范围内，制造热量差才能健康的瘦下来哦！

写了这么多，肯定有人说了，这么每天算来算去好麻烦啊，人生要给自己这么多限制，不开心啊。

其实当经过一段的“训练”之后，你大概就能掌握自己一天应该吃多少东西了，对食物的热量和重量甚至所含的营养都有比较深入的了解了。当体重降下来并持续稳定一段时间后，就已经证明你已经形成了新的饮食习惯，就不需要每天这么算啦。所以熬过最初的两三个月，后面的日子会很轻松哒！

所以我瘦下来并没反弹的秘诀就是客观的计算我每天的摄入和消耗，如果吃多了那就第二天少吃一点，一定要保证每周的摄入量不超标。话说肥肉可不是一天长成的呦！

如果你试都没试，只是觉得太麻烦，还嫌着嫌那的~~

我想说——

活该你瘦不下来，我都没嫌弃你是个影响市容的胖子！

最后附上一个肯德基热量表 数据来自于网络

为什么我吃肯德基不长肉