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明天又到了一年一度的六一儿童节了。明天又会有一大堆的大龄中年,在票圈说自己是宝宝了。不过,谁说大了就不能过儿童节?只要有童心,儿童节照样过,照样收礼物,谁还不是个宝宝呢!
童年,对于大部分人来说,就像小时候吃很好吃的东西,着急一下囫囵吞下,等知道是个好东西的时候,却发现没有细细慢嚼品尝滋味的机会了。大家错过了之后,都会神经叨叨地怪自己那时候干嘛不尝清楚,后悔地想再吃一遍。
现代人,一会又是佛系,又是养生的,其实就是“焦虑”成为了大家普遍的心病,越来越多大人喜欢以自称“宝宝”的方式“返老还童”调节和治愈自己。所以,这些“宝宝”就争着孩子们一起欢度六一。
其实,那些总是自称“宝宝”的人,总是喜欢用成人的身体干着儿童的行为,这样就理论上来说,就可以将童年无限延伸。正所谓,只要童心未泯,什么时候都能放肆。
有时候,长大了,被成人世界里的所谓理性思维所困扰,每走一步都要权衡利弊。反而,那些还恬不知耻地自称“宝宝”,对任何事物都有100%童心的大孩子们,是我们最值得学习的家伙。
无论是,像一个宝宝一样在父母面前撒个娇;还是给自己做一道童年时候自己很爱吃,但父母老是不让吃的菜。在六一儿童节这天,偶然“老夫聊发少年狂”,总可以给每天权衡利弊的自己一些放松的时间。
就好像胸肌杰伦以前唱的,笑一个吧,功成名就不是目的,让自己快乐快乐这才叫做意义,童年的纸飞机,现在终于飞回我手里……
还记得小时候,我爸对我超级严格,从来不让我吃甜的零食,可能是怕我会蛀牙吧。所以,我看着同学们放学都能吃着辣条喝着可乐回家,我只能喝着热水看他们唱着歌。
但是,偶然我爸却又会给我开开荤,用我求之不得的可乐煮一道可乐鸡翅。每次吃完这道菜,我总能把上面的鸡翅一扫而空,剩下一堆骨头。出于儿时的好奇心,我跟着爸爸学做可乐鸡翅。
后来,总有人问我,“你真的会做饭吗?”“会啊!我会做可乐鸡翅!”不记得从什么时候起,可乐鸡翅就成了我下厨的第一道拿手菜。
六一儿童节转眼就到啦!无论你有孩子了,或者你还是个“孩子”,那久给自己或者孩子做一顿“孩子”喜欢的可乐鸡翅吧。
今天为大家带来这道【可乐鸡翅】,六一这天,让孩子们在甜食的世界里,尽情撒撒欢吧!
材料:油少许、姜3片、盐1克左右、啤酒2汤勺、生抽1汤勺、老抽1半汤勺、熟白芝麻少许
- step 1 -
先将姜切丝,在鸡翅上划两刀;
- step 2 -
将白水煮沸后,然后将鸡翅放入两分钟左右,然后夹起;
- step 3 -
在平底锅上,放少许油,待油冒烟后,放入鸡翅;
- step 4 -
将鸡翅不断翻面,等两边都煎好后放入生姜丝;
- step 5 -
倒入小量啤酒,翻炒;
- step 6 -
然后倒入一汤勺的生抽和老抽,均匀翻炒上色;
- step 7 -
倒入一杯可乐,烧开后转中火;
- step 8 -
盖上锅盖焖,焖至一半汁时加入盐,不断搅拌至收水;
- step 9 -
最后就可以转盘,撒上白芝麻就可以了
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