女人美丽的形象在人们的心中存活了千余年,描述女性美丽的词语也是脱口而出:亭亭玉立,面若桃花,楚楚动人,如花似玉等等。
从一个受精卵开始,经历了胎儿期、儿童期、青春期直至成年期,一个小女孩出落成一个水灵的大姑娘,就像一朵花儿慢慢绽放。
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然而面对瞬息万变的社会发展和日益加快的生活节奏,天生脆弱的女性所承受的压力也与日俱增。对丈夫、孩子的过分期待,对自己近乎完美的苛求,对工作的执着,对家庭的牵挂…… 无一不令现代女性,尤其是职业女性陷入巨大的压力漩涡之中。随之而来的便是各种健康问题,经常性眼睛充血、精神恍惚、皮肤易干燥、掉头发…… 原本幸福美丽的女人们,在压力的漩涡中挣扎着。
幸福女人什么样?
幸福女人会保养,懂营养!
女性必须知道的营养物质
蛋白质
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蛋白质是构成我们身体,包括皮肤、毛发、肌肉、骨骼、内脏、血液等的主要成分之一,还是调节生理活动的酶、激素、抗体等物质的化学成分,对生命具有无与伦比的重要作用。人体内的蛋白质有相当一部分(必需氨基酸)特别依赖食物供应,如果饮食蛋白质供应不够,将导致严重后果,消瘦、水肿、免疫力低下、体力下降、肌肉分解、皮肤松弛、毛发脱落、脏器受损、衰老加速等都会出现。
维生素B2
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维生素B2是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一,它对运动多的人来说是非常有用的。维生素B2具备抗氧化功能,可以防止自由基袭击肌肉组织和关节,使你的运动实效倍增。维生素B2被医学专家称为“脂肪代谢的使者”,它不但可以加快脂肪代谢的速度,而且还能让对人体有利的少量脂肪细胞很好地被人体吸收利用。维生素B2通过减少身体多余脂肪,也避免了动脉硬化的发生。
维生素B3(烟酸)
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一直以来,人们都认为烟酸具有抗衰老作用,而它的美白功效则是近年被发现和证实的。烟酸可以抑制黑色素从黑素细胞向蛋白细胞的转移,减少过度色素沉淀。不同于以往的美白只注重抑制黑色素的产生,烟酸可以作用与已经产生的黑色素,还加速肌肤新陈代谢,促进含黑色素的角质细胞脱落和表皮蛋白质的合成,增加肌肤含水度,从而改善肌肤质地。它还能维持皮肤和消化系统的正常功能,促进血液循环,并使人体充分地利用食物来增加能量,使皮肤更加健康。
维生素B5(泛酸)
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泛酸是抵御辐射损害的高手,它在肾上腺里产生能量,在消化道内帮助其他营养成分的吸收,在免疫系统内则保护身体免于感染,在神经系统里能保持情绪稳定,在皮肤方面还可以保持肤色亮丽,相当于在人体内给周身做了一次SPA!
维生素B9(叶酸)
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人体内有两大物质的合成离不开叶酸——DNA和红细胞,它关系着人类的基因和造血功能。微量营养素作为有关遗传代谢的底物或辅助因子,在摄入不足时,将可损伤关键酶的活性而影响基因组的稳定性。因此,叶酸摄入量的多少可以影响人体基因的说法是有科学依据的。
研究发现,B族维生素叶酸有助于改善记忆力,延缓大脑认知能力的退化。我们的大脑时刻需要营养的滋润,在我们向大脑提出种种要求时,也别忘了给它补充物质基础。
维生素C和维生素E
维生素C缺
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乏会导致皮肤松弛、淤点、瘀斑等,严重者称为“坏血病”,所以维生素C又被称为抗坏血酸。维生素E缺乏会导致皮肤干燥、松弛、老年斑、日晒斑等。这两种维生素还有一个共同的作用——抗氧化。抗氧化与氧化的平衡在人体衰老机制中扮演重要角色,抗氧化角色会延缓衰老速度。除抗氧化外,维生素C的作用还有很多,比如促进胶原蛋白合成、促进铁吸收、促进胆固醇转化为胆汁酸、促进神经递质合成、提高免疫力、抗癌、解毒等。维生素E还具有调节蛋白质和脂类代谢,影响血小板和免疫系统功能等作用。
钙和维生素D
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钙是构成骨骼的主要成分之一。成年以前骨骼中的钙不断积累增多(此时摄入富含钙的食物特别重要),骨骼越来越结实,到大约20岁的时候,骨骼强度或骨骼总量达到峰值,不再继续增加。此后十余年,骨骼维持这一强度或总量,从35岁开始,骨骼中的钙逐渐流失、减少,骨骼强度或总量逐年下降。这一规律适用于所有的女性和男性,但女性还要经历一场特殊考验。50岁左右的时候,女性迎来特殊生理阶段——更年期,这一时期,雌激素水平不平稳,然后下降,造成身体不适。雌激素下降的一个重要影响是钙代谢异常,表现为吸收减少,流失加快,结果是导致骨质疏松。因此,女性一定要重视钙营养,即摄入充足的钙,并促进钙吸收。促进钙吸收主要靠维生素D。
铁
铁是人体最重要的矿物质元素之一,是血红蛋白的重要组成部分,人的全身都需要它。铁存在于人体所有的细胞内,各组织、器官包括各内分泌腺都含有铁。肝脏、脾脏和肺组织内含量较为丰富。它参与氧的运输,为我们提供能量,消化食物,影响免疫系统,是默默为人体健康服务的金属小精灵,也是生命的能量补给站。铁能为我们的脸颊添加红润颜色,使人精力充沛、耳聪目明,也能提高人群——特别是儿童、女性和老人的身体素质,为我们营造健康人生。
锌
锌能维持皮肤细腻白嫩,富有弹性。锌在人体皮肤中的含量大约为人体锌总量的20%,它之所以能保持皮肤的健美,是因为它具有调节皮肤和黏膜的分泌、排泄及产生损害皮肤病菌的抗体等多种功能。一旦体内含量不足,就易发生皮脂腺失调,皮质外溢,面部就会发生皮疹,甚至形成囊肿。
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