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情绪日记10

情绪日记10

作者: 王大卫TJ | 来源:发表于2021-06-22 13:13 被阅读0次

    打从会烧菜起,我就没使用过菜籽油。菜籽油烧的菜,吃倒是吃过,那是别人做的。

    今天家里的植物油用尽了,动身去超市买。货架上大瓶的金龙鱼已然售罄。大瓶装的只有菜籽油了,思量再三,决定买一瓶试试。

    中午做了红烧茄子。锅热,放油,待油温上来,放入预切好的肉片,煸炒十几秒,再放入葱,辣椒,继续翻炒。无论是肉,是葱,还是辣椒,一入锅,立刻变得金灿灿,就像清晨洒满整座城市的朝阳。

    菜籽油的味道,不错的。以后,我会做一些其他的菜品,试试味道。

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