很多酮学在生酮前
或者生酮期间
都会带着这样的疑问
生酮饮食是一种减肥方式
减肥一般都要靠热量缺口才能减重
那是不是在进行生酮饮食的时候
也需要进行热量控制?
答案是：
利用生酮减肥并不需要
严格限制总能量
或者是制造能量缺口！
因为生酮饮食的原理在于，将碳水化合物的摄入量限制在极低的状态，从而控制血糖的波动，通过模拟饥饿状态，动员脂肪消耗。
从健康角度上来讲，生酮减肥要求减肥的人首先需要摄入充足的健康膳食脂肪，来满足身体的全部能量需求，而这时需要我们摄入的高脂肪食物会比日常膳食模式的比例高很多。
初步接触生酮的人，特别容易产生一种“只要是不含糖，脂肪含量高的食物，我就可以随便吃个够”的错觉。
但是，如果脂肪摄入太多，长期超过了身体需要的总热量，不仅会降低减脂效果，还会导致脂肪囤积，体重上升。
由于生酮减肥需要动用身体内脂肪作为“燃料”，而过多的脂肪摄入不仅会导致肝脏和胆囊的负担过重，还会使食物提供的脂肪用不完，从而无法动用足够多人体脂肪，使能量正平衡，体重不仅不会减少，反而增加。
所以，生酮疗法虽然相对节食减肥法，条件宽松，低碳水化合物的饮食不容易让血糖大起大落，达不到脂肪囤积的条件，故即使吃同样多热量的食物，生酮饮食更不容易发胖。
但并不是说
生酮不需要控制总能量
尤其是三大营养素的产能比
需要在营养师（DVON1314）建议下
严格限制糖类摄入
调整蛋白质摄入量
吃合理种类的健康脂肪
网友评论