今日读王维的《书事》：轻阴阁小雨，深院昼慵开。坐看苍苔色，欲上人衣来。傍晚下起了雨，可惜轻阴未能搁住小雨，反而让小雨增厚了轻阴；未有青苔可坐看，刺耳的摩托声却将我引到窗前。左右观望，眺目在来路和去路中寻找，却只闻其声未见其人更未见其车，放弃地收回视线，眼睛聚焦于正前方，我笑了。因为那惹事的人车就在我眼前。这分明就是某尼寻春：尽日寻春不见春，芒鞋踏遍陇头云。归来笑拈梅花嗅，春在枝头已十分。
有许多时候诗和远方占据了人们的视野，眼前的苟且却成了盲区。其实过好眼前的苟且，诗和远方才有底气和力量。《大学》有语：物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣。而人与人的相处之道《大学》亦云：其所厚者薄，而其所薄者厚，未之有也。此谓知本，此谓知之至也。即：对自己关心亲厚的人情意淡薄，而对自己关系淡薄的人却情意浓厚，没有这样的道理。这就叫做知本，这就叫做认知的极致。关注眼前的人和事，或许不会有春风得意马蹄疾，一日看尽长安花的登科之喜，却可有春风花草香，呢融飞燕子般安静美好的盯光。
土豆无啥，家常菜而已，寻常作法。今天这款稍特殊，叫它奶香土豆泥。
奶香土豆泥
食材:土豆(煮熟压成泥状)，牛奶，花肉(油锅炒至金黄)，盐，胡椒粉。
操作过程:土豆泥中加入炒好的花肉带着油，倒入牛奶加盐、胡椒粉搅拌至图中样子即可食用。
煮熟的土豆
炒花肉
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