#情绪日记#Bonnie-20180602

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情绪：满足

今天休假在家，想起还有一块奶油奶酪没用完，得赶紧用了～

起床之后第一时间盘点材料，发现家里的鸡蛋不够新鲜，不适用于轻芝士蛋糕，然后临时决定先消耗掉两个鸡蛋，做曲奇！

曲奇太久没有做，各种手忙脚乱，好不容易调好了一切，发现没有裱花袋，只能找质地硬点的塑料袋凑合着，可是太过于难控制了，挤了三盘之后已经累趴！

下午买到了鸡蛋，鼓起勇气开始做轻芝士蛋糕，后来发现没有淡奶油和牛奶了，被迫改了酸奶代替（网络上面完全没有对应配方参考）…因为材料的不完整而忐忑不安，很担心像上次那样彻底失败、难吃不堪！一直忙活4个小时，终于做好了，那一刻内心是雀跃的，因为看起来就是要这样的！冷藏2小时之后吃，就是蛋糕屋的味道！很成功！

看着自己努力一天的结果，内心是相当满意的！曾经我问自己：为什么要学西点？花那么多时间，买材料、收集配方、制作、烘焙、清洗……但是味道可能不及外面买的，重点是外面买的更加便宜～但是后来我想通了，因为这让本来平淡的生活更有味道！

下次，还会做自己喜欢的东西!