今天倒休,突然有一种冲动,想包饺子吃。立马开始准备。
家里正好有一个胡萝卜,洗洗干净擦丝,撒盐sha水,待用。然后,泡上秋耳,开始煎鸡蛋,鸡蛋要煎的嫩嫩的,口味才好。煎好的鸡蛋需要凉凉些。
正好把发好的秋耳洗净切碎备用。
胡萝卜丝sha水的时间刚刚好,把水压出来,案板上也是切碎。
然后把胡萝卜碎、秋耳碎和鸡蛋,加葱碎、盐和香油搅拌均匀。香喷喷的饺子馅就做了。
把挤压出来的胡萝卜汁用来和面,做面皮儿。
我的美味生活~包饺子 我的美味生活~包饺子 我的美味生活~包饺子 我的美味生活~包饺子 我的美味生活~包饺子 我的美味生活~包饺子饺子包起来。一顿香喷喷的素饺子就做好了!
我的美味生活~包饺子胡萝卜鸡蛋秋耳,富含充分的营养:胡萝卜素,蛋白,卵磷脂,多种维生素和微量元素。
开吃~真好吃哎!!!
我的美味生活~包饺子
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