自制黄芪片

作者: 慕水忘川 | 来源:发表于2020-12-21 22:44 被阅读0次

自家种的黄芪洗净,晾干。

用剪刀斜切成片。然后在晒干或者放在火炉边烤干,放在干净的瓶子里。

自己手工切的 不太均匀
切面带点粉性

平时泡水喝,或者熬鸡汤喝。

气血不足的人,还可以用黄芪、大枣、枸杞泡茶喝。

黄芪在岷县一带种植比较多,我们这边是国家扶贫的项目。今年卖的一斤一块五到两块钱,产量还算不错。一年生的质地最好。

采挖的时候挑上好的给自家留些用,今天有时间,就把它切成片了,冬天煮肉的时候可以配合当归、党参等其他材料使用。

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