
大圣来了生鲜团开业大酬宾时一分购当中包括两个柠檬,后来团品中又有0.99元四个柠檬也很便宜,虽然我不太爱吃柠檬,可是有便宜不占心里难受呀🤣🤪🤭
于是我就一下子拥有了六个黄灿灿的烫手柠檬🤔
六个柠檬放入冰箱后就像被打入冷宫的妃子无人问津了🤫
今天上午无意中看到一个小视频,是关于如何制作冰糖腌柠檬的……
看过之后茅塞顿开,我的柠檬有用武之地了,家里正好也有现成的冰糖……

中午回家吃过饭后,把柠檬从冰箱里面拿出来清洗干净,又用盐搓了搓再清洗干净控干水分……
之前我还看到过一个小妙招,为了防止切柠檬时汁水浪费,先把柠檬放进冰箱里面冷冻两三个小时再拿出来切片就不流汁水了!
我照方抓药,下午上班前先把柠檬放进冰箱冻起来……

晚上下班后回家的第一件事就是切柠檬🤪
还别说偏方治大病,冻过的柠檬很好切,汁水不外溢没伤耗✌

切好片把籽儿挖出来,然后按2:1的比例一层冰糖一层柠檬装入罐中……
别看只有六个柠檬却装了两大罐,盖盖前又用塑料袋密封了一下✌
小视频里说至少要腌二十天以后才能开封食用🤪🤣
期待开封后的美味儿哦🤣🤪✌🤫🤔🤭🤗
2023.4.12晚上于家中
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