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这几款爆米花真的不错

这几款爆米花真的不错

作者: 大批头 | 来源:发表于2018-03-22 10:34 被阅读65次

    小时候,只要听到家门口传来一声巨响,就会自动欢欣鼓舞。因为知道,又有爆米花吃了。

    那是一种很香甜的零食,热乎乎又香喷喷,让人总是想把整张脸埋进去吃。

    也是真的很久没有吃到过了。所以年前发现市面上有卖,就先买了一包试试,觉得好吃,再上淘宝一发而不可收拾地买了很多包。

    日本进口,牌子叫坂金,价格不便宜。

    传统的爆米花,淘宝上也不少,但是说实话,没敢下手。

    因为机器确实不干净啊,而且师傅喜欢在白砂糖之外再加糖精。小时候吃不出来,现在嘴刁了,偶尔吃到一次带糖精的食物,会觉得满嘴发苦。

    觉得这爆米花好,又顺手把市面上日本人关于米的零食都试了遍。另外一个叫南国的,也不错。

    我有朋友喜欢这包南国牌玄米花多过坂金白米花,因为觉得更香,也更不甜些。

    所谓玄米花,就是用糙米做的爆米花。

    我喜欢南国的黑糖米花糖,但是有些人跟我说,太甜。

    为什么他们就是无法理解那种带着焦糖味的、结着一点点硬壳子的糖,包裹在香喷喷的米花外的感受呢?

    但当这些跟我吵着「太甜太甜」的人,吃到柿种时,就全都满足了。

    这是一种日本人发明的、米制的小咸点,叫柿种,是因为据说酷似柿子的种子。

    拿来配威士忌最棒。白州又或山崎,酒不用太贵,日本人做威士忌的那种平易近人的香气最好,相当搭。

    我一直嫌弃国内能买到的两个日本大牌子不好吃(嗯龟田和天六的我都不大喜欢),于是开始在淘宝上找,一般都是青岛卖家在做,宣称是出口日本的。试了两种,都是味精狂。

    直到吃到这家,满意了。

    店铺名叫珊瑚岛休闲零食俱乐部,不过提醒下,我只买过一罐200克的原味柿种,店里其它东西都没买过。

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