苹果山楂红枣汤
步骤一,食材备好之后呢,先把苹果外皮处理下,把苹果放在清水内冲洗干净,沥水后,切成块状放在碗中。
步骤二,将买回来的新鲜山楂,淡盐水浸泡后,再用清水冲洗几遍,沥水后,和苹果放在一起。
步骤三,这个时候,红枣也要处理下,洗洗干净后放一边。
步骤四,找一个干净的炖锅,把红枣,苹果,山楂放进去,放些清水进去,盖上锅盖。
步骤五,大火烧开后,放上冰糖进去,继续煮6分钟,这样食材入味,汤汁酸甜。
烹饪小技巧:
这道山楂苹果红枣汤的做法很简单,很适合刮油排毒的人喝,它的口感清甜酸爽,常喝消化系统变强,有助于改善肠道系统,积食变好了,还能清热解毒,帮助代谢有害物质,山楂,苹果,红枣的营养很高,多喝有利于身体健康,是一道保健的好食材。
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