美文网首页故乡·回忆录想法散文
那个年代 吃肉也是一种奢侈

那个年代 吃肉也是一种奢侈

作者: 利安同学 | 来源:发表于2023-08-04 16:25 被阅读0次

文/利安同学

记于2023.6.19

那个时候,吃肉也是幸福。

不知道现在的孩子,有没有经历过那样辛苦的日子,作为九零后,我真切的经历过那样艰难的岁月。它不在梦里,不在书中,而是真实的经历过的日子。

过年的日子,我们家那边的屠夫都会杀很多猪,每天都会拿着新鲜的肉上街去卖,腊月的赶集,热闹非凡,肉也会好卖很多。富裕的人家,就会自己杀猪,腌腊肉,准备过年,稍微差一点的,会去买几条肉腌制,实在不行的,只能舍弃腊肉,再过年的时候,买点新鲜肉做饭供饭了。我家一般属于后者,基本不腌制腊肉,家里人多,肉只够正常炒菜做饭吃,没有多余的做腊肉。

讲这些,又会延伸到我家腌腊肉了。后续有机会写写吧,现在不跑题了。

过年吃不上肉,这是我的记忆。

我还记得,有一年,大过年的,我们家没有钱买肉,大家都在购置年货回家,而我们因为过年买东西的资金,捉襟见肘,只能随便买点吃的,凑合凑合把年过了。我想,那时候要是吃上肉,真的是很幸福的事情。

年夜饭都是问题,又怎么可能去买肉呢?

当然,也没有压岁钱。这个传统习俗,在我们家第一次断了,不是因为大人们不上心,也不是因为不重视,而是因为贫穷,贫穷,会让人失去传承这些习俗的能力。对于大人,压岁钱只是给小朋友开心的礼物,也有着压岁的寓意,不让小孩子长大;对于小孩子来说,习俗不重要,重要的是,大年初一能不能和大家一起玩。

因为初一,大家都会拿着压岁钱去逛街。

若我们没有,则只能在家待着。

大年初一,本该热闹的日子,我还记得,那天,阳光很好,天气很晴朗,一切都那么美好。小伙伴们穿戴新衣,拿着压岁钱出门,脸上满是笑容,那耀眼的快乐,让人熠熠闪光。站着同一片阳光下,我却只能在家门口,和家人们择菜——那是一种野菜,可以暂时充饥。这个叫啥来着,一时忘记了,山药子?只知道是富有粘性的东西,平时,这个东西,只是我们小伙伴拌姨莽莽(过家家),拿来做饭的东西。

现在,谁还会吃那玩意儿啊。

那时的生活,真的清贫。

那个年代,最幸福的感受,莫过于吃一顿好吃的饭菜,吃上很多肉啊。

相关文章

  • 我不是有病,我只是跟你们不一样

    01 小的时候有一位王伯给我印象特别深刻。 那个年代,温饱问题刚刚解决,吃肉对大家来说都是一件很奢侈的事情。 为了...

  • 追忆一碗面汤

    在丫头的童年里,吃肉是一种奢侈,穿新衣便是过年。那个时候,日子虽然过得清苦,可是,能有一碗面汤,便足矣。 父母起早...

  • 2020-04-15

    社会在进步,经济在退步,猪肉肉都吃不起了,怀念那个能想吃肉肉就吃肉肉的年代~

  • 走进朝鲜:朝鲜百姓一年能吃几次肉?

    对我国百姓来说,肉食已不是什么奢侈品,很多人每餐都会吃肉。如果时光退回六七十年代,那时候肉很奢侈,很难买到肉。很多...

  • 民间传说|借骨

    上世纪90年代,在那个手机在农村还是奢侈品的年代。现在的小孩可能已经完全没有那种与世隔绝的感觉了。在那个年代,家人...

  • 独处也是一种“奢侈”

    昨天约了和闺蜜小聚,难得周末她有空。 周一到周五上班,周末还要陪孩子上兴趣班,时间比牙膏还要难挤出来。 我感慨说:...

  • 发呆也是一种奢侈

    我理想中的假期是,找一个海或者湖,躺在沙滩上静静地发呆,听着浪花或者流水的声音,什么也不去想,就那样地放空自己。 ...

  • 旅游也是一种奢侈

    上午,带儿子去沂河边玩,发现有好多人在树下搭帐篷。 之前,只在体育场见过,但也很少,今年特别的多。 我心里想:是不...

  • 〖生气也是奢侈品〗

    〖生气也是奢侈品〗 ——〈开灯心语〉 突然发现: 生气也是—— 一种奢侈品。 只有在你所有不适...

  • 那年的琼瑶梦

    知不知道琼瑶这个名字,听说过咱们继续。 那个没有电子书的年代,买书是一种奢侈,有一种营生叫借书,付一点押金,每天5...

网友评论

    本文标题:那个年代 吃肉也是一种奢侈

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qchhpdtx.html