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精品广西菜 | 吃起来真让人出乎意料

精品广西菜 | 吃起来真让人出乎意料

作者: Athena14333 | 来源:发表于2021-02-02 10:09 被阅读0次

    周末,和好朋友一家约了出去户外活动,这特殊时期增强个人体质才是最优选择,不连累别人也不麻烦自己。一顿暴走后,吃什么就成了问题?好朋友提议:那去吃精品广西菜吧,出自三星米其林厨师制作,品相也不错。而且有一道菜,保准“惊艳”到让你出乎意料!说完,好朋友露齿笑得可甜可鬼了!

    那是一道什么样的菜品呢?心里正犯嘀咕...正如图中所示,我们点的这道菜是需要客人自己动手制作完成的。这一盅黑乎乎又粘稠的东西到底是什么呢?这样子看起来可不那么讨喜,只见她勤劳的在盅里捣来捣去,接着又露出诡秘一笑。说:等会儿你就知道了。

    今天点的这几道菜的菜名都是由广西城市所命名的,当然这也带着不同地区的特色。比如,这炒牛腱带点酸豆角、酸笋啊,真的就很广西了。

    桂林---酸笋紫苏炒牛腱,这道菜主打味调是酸、咸、鲜,造型新颖特别,口味也特别,至少我是第一次体验这个吃法。

    广西特色小菜,大门口就能嗅到,炒制拌料的味道,吃起来较清淡,但是很爽口。

    模样看着很逼真的麦香馅香菇包。

    这个倒是很常见的一道面点,不过外型做的确实逼真、好看。对于小朋友来说就是具有一种莫名的吸引力。

    北海---舌尖沙蟹汁豆角,这道菜采用了北海沙蟹汁炒制而成。看似很普通的食材,却在沙蟹的搭衬下变得异常好吃,所以当日这是很受欢迎的一道菜。

    擂椒一口茄。这就是文章开头,好朋友辛勤的捣来倒去那道菜品了,其实它是由茄子、皮蛋还有辣椒组成,是全素的一道菜品。在好朋友精心的制作下已变成了碗里这个样子......

    看着不好看,但是吃起来真会让你莫名多吃一碗饭,一不小心就吃多。

    吃饱喝足了,再看一眼吃到已见底擂椒一口茄,它好像吃起来也是挺友好的。哈哈,果然人们都是视觉判定者。

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