精品广西菜 | 吃起来真让人出乎意料

周末，和好朋友一家约了出去户外活动，这特殊时期增强个人体质才是最优选择，不连累别人也不麻烦自己。一顿暴走后，吃什么就成了问题？好朋友提议：那去吃精品广西菜吧，出自三星米其林厨师制作，品相也不错。而且有一道菜，保准“惊艳”到让你出乎意料！说完，好朋友露齿笑得可甜可鬼了！

那是一道什么样的菜品呢？心里正犯嘀咕...正如图中所示，我们点的这道菜是需要客人自己动手制作完成的。这一盅黑乎乎又粘稠的东西到底是什么呢？这样子看起来可不那么讨喜，只见她勤劳的在盅里捣来捣去，接着又露出诡秘一笑。说：等会儿你就知道了。

今天点的这几道菜的菜名都是由广西城市所命名的，当然这也带着不同地区的特色。比如，这炒牛腱带点酸豆角、酸笋啊，真的就很广西了。

桂林---酸笋紫苏炒牛腱，这道菜主打味调是酸、咸、鲜，造型新颖特别，口味也特别，至少我是第一次体验这个吃法。

广西特色小菜，大门口就能嗅到，炒制拌料的味道，吃起来较清淡，但是很爽口。

模样看着很逼真的麦香馅香菇包。

这个倒是很常见的一道面点，不过外型做的确实逼真、好看。对于小朋友来说就是具有一种莫名的吸引力。

北海---舌尖沙蟹汁豆角，这道菜采用了北海沙蟹汁炒制而成。看似很普通的食材，却在沙蟹的搭衬下变得异常好吃，所以当日这是很受欢迎的一道菜。

擂椒一口茄。这就是文章开头，好朋友辛勤的捣来倒去那道菜品了，其实它是由茄子、皮蛋还有辣椒组成，是全素的一道菜品。在好朋友精心的制作下已变成了碗里这个样子......

看着不好看，但是吃起来真会让你莫名多吃一碗饭，一不小心就吃多。

吃饱喝足了，再看一眼吃到已见底擂椒一口茄，它好像吃起来也是挺友好的。哈哈，果然人们都是视觉判定者。