作为减肥人士的我来说,要控制嘴,还要吃得不赖,得确是个难事,但这里推荐一款香菇酿,既有看头,也有吃头,帮小姐妹们栓住他的胃,至于后面的剧情,自己来吧!
出品不要太乖,怕被……材料:香菇,精绞肉,黑木耳
做法:
看图知做法1.作肉馅,取发好的黑木耳切成粒,可加入适当的调味,如姜,蒜,蚝油,香油,1/4浓汤宝,拌匀
2.将木薯粉均匀散在香菇的内侧,再放上内馅
3.锅中放适当的油,将香菇饼放入锅中,内馅一面朝下,用锅勺往下压一下,更好的定型,前后不超过1分钟,多了就胡了
4.盘里放粉丝,煎过的香菇放在上面,肉馅的一面朝上,上锅蒸10分钟
5.端出来,把盘里的水倒入锅里,勾芡粉,上汁,放上葱花,完成!
简单的香菇酿就OK了,清香,不复杂,肉嫩吸收香菇的精华,一口下去,满足感大大的,沾点汁,爽呀!栓住他的胃,其实不需要太复杂,主要你要用心做好每一道餐,爱就不会远离!
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