收拾厨房的柜子,翻出一包干金针菜,于是又发了点木耳,切了两个西红柿,炖了一大碗美美的牛腩汤。金针菜吃在嘴里艮啾啾的,有一股特殊的香气。
这让我想起了小时候母亲晾晒金针菜的情景。最初,母亲在老房子的院西边栽下了几棵金针菜的花根,几年后它们就长成很大的几簇,非常的茂盛。每到夏天,浓密的叶子中间会抽出许多花葶,花葶顶端轮生小小的花苞。花苞一天天长大,差不多十厘米时要及时摘下,否则就会绽放开来。母亲把采下的花苞,先用线串在一起,然后蒸熟晾干以备食用。
金针菜的花期很长,每年母亲晾晒够吃后就不再采摘。就放任它们生长,于是,夏日清晨的院子里总会飘着淡淡的香气,一片硕大、橘黄色的花朵在晨风中摇曳如仙子一样,非常的漂亮。
金针菜又称萱草,古时人称它为忘忧草。《诗经疏》称:“北堂幽暗,可以种萱” ,北堂是母亲居住的地方,后代表母亲。古时候当游子要远行时,就会先在北堂种萱草,希望母亲减轻对孩子的思念,忘却烦忧。孟郊就有《游子诗》:“萱草生堂阶,游子行天涯。慈母倚堂门,不见萱草花。”后来,母亲居住的屋子被称为萱堂,萱草也成了母亲的代称,它也成为中国的母亲花。
今天是母亲节,在西方,人们的传统是向母亲赠送康乃馨,它的花语是爱、魅力和尊敬之情。如今,这个节日也传入了中国,母亲节前后,花店生意兴隆,走在街上,不时就会看到怀抱康乃馨的年轻人。
其实,不管是康乃馨还是忘忧草,我们送什么并不重要,重要的是要常怀一颗感恩的心。孝顺父母,让父母忘忧才是最高境界!
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