金黄金黄的水煎包

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和好的面粉经过一晚上的发酵，是以前的两倍，发酵好的面有点软，就加入了一些生面粉揉了一下，盖起来让二次发酵一下，同时康师傅开始准备起了馅儿，昨夜泡好的粉条、昨夜洗好的韭菜、今早煎好的鸡蛋，打碎放入碗中，加盐巴、耗油、鸡精、香油等，搅拌均匀，就可以包包子了，包好的包子放入锅中两面煎至焦黄，加入淀粉水，待水干之后，即可出锅，包子两面金黄酥香，内部鲜软爽口，配上胡辣汤，攒劲的很！