白露散记
2018年9月8日 星期六 天气 阴转晴
日子晃晃悠悠，就到了白露。昨夜傍晚的那场甘霖过后，清晨的空气里就多了几许凉嗖嗖。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”不得不说，我国古人的二十四节气是绝顶的智慧，是在无数次的相天法地后得出的最佳农事参考。
古人的春耕秋收，都是顺着黄历来，黄历上每个节气，都自有安排。而白露正是收割、播种庄稼的好时节。谚语说，“处暑雨甜，白露雨苦”，而这苦雨造成的直接后果就是蔬菜会变苦，收割的稻子因此生虫而被蛀空。所以白露时节，雨反而不成了讨喜之物。
越来越多的人久居在城市里，田间地头的景象若不是电视上播映，就是偶尔兴致而来的农家乐才得以见。所以那些农事，极少才有人过问。倒是这些健康养生风兴起，依着时令来养生，拥趸者逐年攀升。
白露时节，往往容易出现脾胃虚弱、消化功能下降，人的抵抗力也有所减弱，此时 适宜食用温热补养作用的粥食。大米、糯米、小麦、淮山、豆类都是不错的选择，这时令的水八仙中的“芡实”是当季的好食材。清晨，一碗糖水芡实，润肺养胃得很。苏城这当街剥芡实也是独特的一景。
大致是从八月末起，老街两旁的店铺门口，陆陆续续就会出现一些男女老少，多半是早、晚凉快时现身。端坐在一张小板凳，面前有面竹筛，铺满着未剥的芡实，一个个褐色滚圆的好似奶茶里的珍珠，手上的拇指套着特制的金属指甲，只见一粒粒白色的果实飞快地从果壳里脱身，放入干净的器皿里。
如此的景象，菜场里也是有的，尤其像葑门横街那样的露天长街，路的两旁一字排开，甚是壮观，这样的边剥边卖，往往销路很好，许多时候剥的还赶不上卖的。
作为一个喜甜的城市，就连市花也是带着香甜的桂花。虽然这花期还未到，但街巷那头糖炒栗子，却已飘香阵阵。栗子里夹杂着隔年的桂花瓣，依然香如故，闻着这香气，都会忍不住买上一袋，剥开一颗，喷香软糯，入了口，仿佛五脏六腑都妥当了。
谚语说，白露秋风夜，一夜凉一夜。白昼的温热，到了夜黑时分，都被凉意替代了。贪凉的小伙伴们，要多加注意了，该添的秋衣不忘加上，这感冒流涕的滋味可不好受。
白露起，秋意浓，日子可以匆匆划过，也可以静静停留半刻，一盏秋茶，一碟秋果，一首秋诗：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央……
白露夜，是以为记。
网友评论
最近各种琐事杂糅，来看婧儿晚了，但请相信，我是一直挂念你的。也只想选择在安静的时刻，静静地看婧儿的文，一遍又一遍，似是述说，浮躁的心也变得安稳下来。
街头剥芡实却是当下苏城一景，多年前，那时妈妈还年轻，也去熟识的人那里拿些回来，早早地起床去河边清洗剥出圆粒，然后才是剥出果实。
这着实是一项考验人体力和耐力的活计，一坐一整天，一颗颗，好像没有穷尽。妈妈那时看我们剥到最后都不想剥了，也不勉强，原本想要拿去卖的，后来还是偷偷留些煮了给我们吃。
正因为知道每一粒的得来不易，在吃食的时候心里和嘴上都漾着甜蜜，那种回忆每年都被勾起。
天渐寒，望婧儿保重身体，望婧儿所爱之人一切都好。❤
时光真的好匆匆，一眨眼，季节都已变迁，而你的问候与祝福始终不曾改变！每每想到你，心都是暖暖的
剥芡实却是个耗时费力的活儿，我小时候，我妈妈也买来剥，因为不常剥，半天才剥一点点，手指还特别疼。后来，就买了一些吃吃，不再剥了。现在想想，那也是一家人齐心协力做的一件有趣事。
白露过后，早晚还是偏凉，愿梅儿在忙碌的工作生活之余，及时注意冷暖变化，秋日一切吉祥🍀🍀
效外的感觉浓浓的秋意味道，城市里的高楼大厦已把这些感觉冲淡了许多。也许在晚上外出才会觉得有凉意，外加衣服小心着凉。
糖炒栗子确实好吃，我还不知道里面夹杂着隔年的桂花瓣，我只有看到都是用铁砂去热炒。现在假日下午走花市，总要买一袋来全家，吃个味道，品个香。一口接一口吃，健康又美味。
同时秋天到来，开始兹补了，羊肉炉与姜母鸦又是座无虚席了，人潮满满。
谢谢分享秋意好文。
台湾也有许多的美食美景，热爱生活的人，总能在每天发现它别样的风景与美丽。
秋风起，凉意生，希望小键也注意冷暖变化，快乐安好
最喜欢这句，又多少故事飘散在秋风中。天转凉了，婧妹要保重身体！
一年又过去了大半，所有的辛苦付出，一定都有了回报。
又闻花香！
所以白露时节，雨反而成了不讨喜之物。或 所以白露时节，雨反而成不了讨喜之物。你觉得呢？
天高云淡，雁几行
浊酒入愁肠，泪湿裳
——自古逢秋
我亦悲寂寥!
最近天气转凉，确实要注意身体，姐姐也要记得夜间添被子，防着凉❤
文中对糖水芡实和剥开趁热入口的板栗之描写，就像是走进了《舌尖上的中国》。
就让一切烦恼随风而逝，一切美好会纷至沓来🌹