愚慧，2001年出生，陕西蓝田人，大一，机器人工程专业。
01
人们常说：“一方水土，一方情。”
不错，正如家乡那片土地上的核桃树，对那里土生土长的人来讲，确实是一份难以割舍的眷恋。
春去夏来，夏蝉和鸣，每逢此时，核桃树的枝干上早已挂满圆滚滚的翠皮核桃，像绿宝石那样光彩夺目。
要不了多少日子，这核桃便会从那韧皮枝条上落下。
到那时，大人就会带着小孩，提着竹笼，扛着竹竿，在一棵繁密的核桃树下敲核桃了。
当然，大人们只顾往下敲，孩子们嬉嬉闹闹，一边捡起核桃，一边寻找机会偷吃核桃。
奈何这核桃太过坚硬，但他们总有他们的法儿，先去绿皮，再碰开白皮，不一会儿，这核桃米就送入了嘴里。
大人们总是感到奇怪，敲了一天的核桃，怎么就这点收成呢？
此时，那些小孩是窃喜还是惧怕呢？
不论怎样，他们总是快乐的。
02
可有些小孩，就是等不及那些日子的到来。
于是，他们结伴而行，决定大干一场，提着他们的竹笼儿，在农忙的午后，偷偷潜入田里，去摘些核桃吃。
摘满笼儿，便找个安全的地方，享受享受核桃诱人的美味。
对待这些绿皮核桃，他们也有他们的法儿。
几个长钉，前端打磨平光，便制成一把核桃刀儿，只需从核桃的中心轴线切入，渐渐深入，突然左右用力，“咔”的一声，核桃自然成了两半。
最后，只要将刀儿沿着核桃的一周深入旋转，那白色的米仁儿便被掏出而显现在了眼前。
那绿皮流出的汁液将双手、嘴角染成黄绿色，他们也不在乎，因为离开学报到的日子还远呢。
03
大人们会将自家敲下的绿皮核桃，进行褪皮、晾干、密封装袋。
有的人家将核桃贮藏起来，等待个好时节，将核桃卖出去，赚些零头。
绝大多数人家则会将核桃用于蒸包儿，榨汁儿。
还有的人家则会把核桃装进袋里，送到远方，给出门在外的子女、家人、朋友，因为无论如何，这终究是家乡的味道。
核桃树伴着一代又一代人的成长，它的枝条由韧嫩变得脆硬，枝干由光润变得开裂。
它宛如雕塑，又不同于雕塑，因为它有着自己的生命，它见证着这方土地的一次次变迁，见证着家乡人的快乐与悲伤，屹立于此，目送着游子的离去与归来。
今日小知识：
核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
这是伍识的第 115 个故事
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