一见钟情的凉拌鸡胸肉，堪称减肥人士的福音~

西芹、黄瓜与鸡胸肉都是大众所熟知的减肥食物，今天小原做的美食是一道酸辣开胃的凉拌鸡胸肉，丝丝缕缕的味道让你的夏天爽到爆！步骤详细，不怕你学不会！

凉拌手撕鸡胸肉

份量：三人份

时间：15分钟

◆主料◆

鸡胸肉

西芹

原本橄榄特级初榨橄榄油

◆做法◆

1、鸡胸肉洗净切长块；

2、放入沸水中大火煮9分钟，煮时加入姜片、料酒；（可用筷子戳看是否有血水，没有就已煮好）

3、煮好后捞出置于冷开水中，待稍凉后，手撕成条；（鸡胸肉沿着肉的纹理撕即可）

4、西芹洗净去叶，把茎部的表皮撕掉，切长条，放入沸水中焯3分钟，捞出置于碗中，与煮好的鸡胸肉混合在一起；

5、加入原本橄榄特级初榨橄榄油、调料汁，一起拌匀。

原汁原味的低脂餐

还可以用胡萝卜丝点缀一下

开动吧

吃得辣的小伙伴还可以加小米辣

凉拌菜的精髓除了食材的新鲜

当然全在调料里

小原分享一个万能凉拌汁给大家

将各种调料放在一起后，加入原本橄榄特级初榨橄榄油，拌匀即可。

或者热锅加入原本橄榄特级初榨橄榄油，待油烧热后，淋在调料碗里，搅匀，听着油滋滋的声音，香味不断的冒出来，万能调味汁就成功啦！

也可以将西芹换成黄瓜

鲜嫩清香还能瘦身

关键一学就会

凉拌黄瓜鸡胸肉

份量：两人份

时间：15分钟

◆主料◆

鸡胸肉

黄瓜

原本橄榄特级初榨橄榄油

◆做法◆

1、将鸡胸肉同上述处理后置于盘中间；

2、将黄瓜洗净切片，摆于盘周围，然后淋入调料汁；

是不是非常简单呢

还可以换成其它食材与鸡胸肉搭配哦

这样是不是一个月都不重样呢

还不赶紧收藏好

完