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你是你吃出来的

你是你吃出来的

作者: 音符悦享 | 来源:发表于2024-06-22 00:05 被阅读0次

   听金铂医生讲书《你是你吃出来的》,我认识到了改变饮食习惯的力量,只要我们管住嘴迈开腿,健康状况就可以改变。

      苏格拉底说:"吃饭是为了活着,但活着不是为了吃饭。"

      人对三样东西没有抵抗力:盐、糖、脂。为什么?因为它不但是打开你味蕾的利器,更是百万年来人类生存的本能驱动。蛋白质、碳水化合物(糖)、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维、水是构成我们生命的基本物质,也是我们生命存在的基本保障,因此,在一日三餐中追求高盐、高糖、高脂是我们的本能反应。随着农业文明的发展、工业文明的发达、互联网文明的兴起,人类的食物越来越丰富多样,大多数人都不再是吃不饱穿不暖,而是"病从口入",因吃而患上了越来越多的疾病,我们的生存本能一一吃饭,正在杀死我们自己。

      在学习健康知识这件事上,你投入越多,你的健康就越有保障。一个家庭中,当某个成员改变生活方式时,改变通常也会影响到其他人。因此,在学习健康知识这件事上,你所投入的时间和精力都是值得的。

      天下难事,必作于易;天下大事,必作于细。健康对每个人来说都是大事,而改变饮食习惯是最好、最易、也最适合精耕细作的方法和方式。

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