在公司食堂吃午饭，几个要好的同事坐一块儿。同事们也是来自天南海北，每到节假日前夕大家聊得最多的就是各个地方过节的风俗。我经常跟他们介绍我家乡的风俗。
我家乡是黄冈，按说也是楚地，然而端午节却没有吃粽子的习惯，传统的黄冈人也不会包粽子。也没有赛龙舟。
老妈对于节日的仪式感非常强烈，每到节假日，总是按照传统习惯给我们准备各种吃的。端午节自然不例外。
门口挂一束艾蒿是一定要的。这个好像每个地方都一样。
端午节上午老妈就开始忙碌做炸饺子。这个饺子跟北方的饺子可不一样。首先它是黑芝麻冰糖馅，甜的。饺子皮要稍厚，用一个杯盖子压印出统一的圆形。将一张饺子皮摊在手掌上，放入一勺馅料，对折饺子皮，将周围捏紧，然后在捏出锯齿状。等所有的饺子都做好，就下锅炸了。这时候满屋的菜油香味，节日的热闹气氛顿时就显现出了。刚炸出来的饺子很烫，心急的小孩子很容易就烫到嘴了。要小心的先从一角咬一小口，然后吹凉里面的热糖馅，才能吃。同时还会做一些其他形状的馃子，可以吃很多天。这就是我们小时候的零食了。
还要煮很多鸡蛋，一些将壳染成红色的，再编一个七彩丝线络子放入红鸡蛋挂在小孩的胸前。据说是辟邪的，跟杭州这边挂一个由很多中草药粉做成的香包类似。剩下的鸡蛋剥壳留待中午吃。
中午就要做端午节大餐了。有一个必做菜就是大蒜瓣烧肉和虎皮鸡蛋。大蒜是剥出整瓣的，跟五花肉一起烧，再放入剥好的整鸡蛋烧入味。要吃那么多的大蒜也是除菌杀毒的吧。这也是先辈们总结出来的，也是有一定的科学道理的。端午节时期，气候多湿闷热，蚊虫细菌病毒肆虐。古人不知道这个杀菌消毒的科学道理，只知道吃了大蒜，鸡蛋，门口放上艾蒿就能保无病无灾，然后就流传了下来。
还有一个禁忌就是端午节那天不能睡午觉，大人们为此年年叮嘱小孩子。据说是，很久以前有个人端午节那天睡午觉，就打摆子（疟疾），最后不治而亡。所以，又流传了下来这个禁忌。可见端午时节的病毒传播在古时候就很平常，古时候是不知道怎么治疗这种疾病，就只有防范了。
好了，我家乡的习俗就是这些了。百度了一下，各地的习俗还真是有各个的不同啊！
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