民以食为天，饮食始终是与生活中密切相关的。而且社会发展如此快速，想吃一顿地道的西餐，在二三线城市应该也不再是难事了。西餐与我而言就像是调味剂，偶尔调剂一下也是常事，对于西餐的感受更多的是什么呢？
西餐带给我的更多感受是一种文化的不同，首先是餐具的不同，拿惯了筷子的我，第一次去西餐厅肯定会有一种窘迫感，担心自己会不会哪里不对，担心自己的礼仪会不会出错，刀叉的摆放怎样才不至于闹笑话，等等都是值得去细细地品味和感受的。记得15年前还像个孩子且爱打网游的老公在他玩的网游里，那号召力不是一般的大，当时就有一香港来的网友与他相约在上海见面，我刚好闲来无事就跟他同往了。那次是我第一次去上海外滩的西餐厅， 那是一家相对正统的法式西餐厅，跟快餐式的西餐完全不是一个层面的，进到里面才感觉自己老土了，好些个都不懂，比如好多道菜怎么点合适？酒该怎么搭配？鹅肝好不好吃？等等......脑门上一头的问号，好在这个港友的女朋友很细心，简单地跟我讲述并轻松地化解了我的尴尬。那是一次非常棒的经历，因为我发现原来正式的西餐是如此讲究，文化的差异是如此的不同。那种体态的优雅感、轻轻地交流声以及氛围安静地感受都是有别与中餐的。
我个人喜静，不爱场面上的推杯换盏，也不喜那些戴着面具的应酬。相较于中餐热闹的圆桌似的“和”文化，西餐给到我的感受似乎更符合我的个性。但是，那份宁静的感受跟食物带来的感受不同，对于食物的滋味上我还是比较喜欢中餐。因为西餐太多的肉食和一些食物并不配我胃口，且肉类本就不是我很喜欢的。不过现在有些简单的轻食还是不错的，主要是以色拉为主，配几片鸡胸肉，无油也清淡。最喜欢的还是清淡的中式小炒和素食，西餐基本是女儿提要求了，才会跟孩子爸爸带着她一起去，因为她喜欢吃牛排、蛋糕、意面等。
从昨天开始讲述的中餐到今天的、以及明后天，都会以饮食为前提，去感受不同的滋味。食物给到我味蕾的刺激，远不及食物背后的文化吸引我。如果只是为了吃而吃，那更多地建立在满足温饱的层面，可当我在吃的时候可以用心去感受美味的同时，更好地去了解深一层的文化理念，那么生活就会多了很多的乐趣，因为美食带给我们的，除了味觉的体验更有来自内心的感受。这就是生活，看似平淡无奇，却别有一番滋味在心中。
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