老李送来了的茶既不是红茶也不是绿茶

老李送来了的茶是“高山茶”，既不是红茶也不是绿茶

友人李顺午听说我喜欢喝茶，就说，过几天给你送些好茶。今天借故送来了，中午起床后，就打开盒盒，一看是乌龙茶。他说，到台湾游玩顺便买回的！

乌龙茶属于青茶。半发酵茶，其品种较多，是中国独具“鲜明特色”的茶叶品类。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。

高山茶是对产地海拔较高山区的茶的统称。高山茶富有浓烈的茶香味，是高品质茶叶的象征。

———降低血脂含量

平时适量饮用高山茶，就可以有效降低血脂含量。高山茶能刺激身体对于脂肪的分解能力，减少糖和脂肪的吸收。

———美容

还具有美容养颜的作用。高山茶中含的成分，可以延缓肌肤老化、产生皱纹等一系列问题。

———预防蛀牙

高山茶除了具有生津止渴、清爽口气的作用之外，还能预防蛀牙。高山茶中含有的茶多酚、鞣酸可以杀灭细菌，起到抗菌消炎的作用。

———抗病毒

高山茶中含有的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，起到消炎、抗病毒的效果。

营养价值

茶多酚、咖啡碱等物质较多，可以调节脂肪代谢。丰富的茶多酚，可以阻断亚硝酸铵等物质在体内合成。高山茶中含有抗氧化剂、维生素C等，可以清除体内的自由基。

确实是好茶，朋友送来了的，得细细品味一番。但对于自己喜好来说，自己还是更好普洱，因为普洱熟茶，既不温，也不火，一年四季都可以喝，即使到晚上也可以喝一点。而乌龙茶来说，就要挑剔一些。

青茶具有提神的效果，适合办公室人或者是夜间工作的人，青茶提神的效果是比较好的。如果身体酸性比较重，可喝一点青茶，进行酸碱度的平衡，因为青茶属于碱性的食物。酸性的体质，喝青茶有好处。但是，不要过多的饮用，敏感性体质，过多的饮用可能会导致不能够很好的睡眠！

我就属于敏感性体质，对于茶也特别敏感。看来，好茶也不能随便喝，但对于好茶，还是应该品一品，不过不要品多了！适量就好。