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《大病预防先除湿热毒》书摘18

《大病预防先除湿热毒》书摘18

作者: 0清婉0 | 来源:发表于2021-04-26 21:09 被阅读0次

十五、脾胃湿热致腹痛,“龟苓膏”来帮忙

龟苓膏自古以来就是除湿除热的养生佳品,同时还能旺血生肌、止痛、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、养颜提神等,湿热腹痛可选用,但记得一定要自制或用纯天然的药材加工。

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。

它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止痛,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效。

如果要使用龟苓膏还是最好从药店或者梧州当地选购半成品龟苓膏粉,回来后,自己加工成膏。

家庭版龟苓膏

原料:茯苓500克,川银花100克,金钱龟1只(500克左右,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状),大生地100克,犀牛皮50克,白糖250克。

制作方法:将茯苓洗净,创成薄片, 生龟宰净去掉肠脏,然后连同犀牛皮、川银花、大生地及水5公斤一起倒 入砂锅内,以中火熬煮3小时。 待龟肉软烂,骨散碎时,捞去药渣和骨屑。将汤液过滤后,分装在洁净的小碗或酒盅内,或其他模具内,静置冷却,放入冰箱,再次加入适量白糖和蜂蜜即可。

养生功效:上述成品为半固体,膏状,深褐色,有透明感,润滑清甜,具有去湿、解毒之功能,对辅助治疗脾胃湿热导致的腹痛、胀满等症有益。

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