早餐推荐：生煎包
【食材】
面粉250g、猪肉250g、胡萝卜1根、葱花少许、料酒一精灵杯、耗油半精灵杯、白芝麻少许、胡椒粉适量、酵母5g、温水适量、白糖适量、盐适量
【工具】
特百惠平底煎锅，特百惠超能料理机
【做法】
1、准备好所有的食材；
2、温水里面倒入酵母搅拌均匀；
3、将酵母水加入面粉中，水要少量多次地添加，直到将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖处发酵两倍大；
4、胡萝卜洗净切成片，放入特百惠小旋风中，轻拉几下旋风，将胡萝卜打成碎末变成胡萝卜粒；
5、将猪肉洗净切成小块，放入特百惠超能料理机中，绞成肉末；
6、绞好的肉馅放入特百惠开合易圆碗中，倒入料酒，耗油，糖，盐，胡椒粉，胡萝卜末和葱花，顺时针方向搅拌均匀；
7、发酵好的面团和调好的肉馅；
8、将发酵好的面团排气揉匀，搓成长条，切成大小相同的剂子；
9、将面团搓成圆形；
10、用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮；
11、中间放上适量的肉馅，收口包好；
12、全部包好之后再醒发10-25分钟；
13、特百惠平底锅冷锅加入适量的食用油，开1200瓦，加热至出现细细的油纹时，摇匀锅里的油，然后继续加热至第二次出现油纹，再调至600瓦，等待约10秒钟，即可放入包好的生煎包，此时一点都不会粘锅，小火将生煎包底部煎至金黄色，再用锅铲将生煎包翻面略煎，然后加入适量纳美净化水再盖上锅盖；
14、中小火煮至水份收干，最后撒上葱花和白芝麻；15、出锅后的生煎包。
小喻会生活晚餐推牛大肠炖豆腐
食材：
熟牛肠300g、豆腐300g 油15g、精盐1茶匙、红干椒15g、生姜30g、麻椒1茶匙
步骤：
1、红干椒洗净切成斜段，生姜切片。
2、豆腐去硬边后切成麻将大小豆腐块。
3、牛肠切成大块焯水后捞出备用。
4、炒锅里倒入油，油热后放入干椒段、生姜片、麻椒小火炒出香辣味。
5、倒入牛肠段，大火翻炒入味。
6、炒好后转盛入砂锅倒入足量清水，大火煮开后改小火炖10分钟。放入豆腐块，调入精盐大火煮开小火炖5分钟。
小喻会生活推荐土豆胡萝卜玉米扇骨汤
材料扇骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1个、土豆1个、蜜枣2个与白醋。
做法1、扇骨斩大件然后飞水后洗干净浮沫。
2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块。
3、甜玉米洗干净后切大块，然后蜜枣用水冲洗一下。
4、汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣以及白醋。
5、大火煮开后转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时。
6、关火放盐调味就可以啦。
晚餐推荐（土豆炖鸡块）
材料。鸡块，土豆，葱姜，辣椒，生抽，料酒，做法：
1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2、土豆去皮切1cm见方的小块
3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟
4、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！（我怕辣，所以后面放辣椒，要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放）
小喻会生活提示【小水果大功效】
1、吃菠萝帮助消化吸收；
2、吃桃子清热润肺；
3、吃葡萄增强免疫抗衰老；
4、吃梨帮助器官排毒；
5、吃火龙果缓解重金属中毒；
6、吃柚子维护血管健康；
7、吃苹果预防癌症；
8、吃西瓜利尿排毒；
9、吃荔枝生血养颜；
此文章为美食小博山原创，特此声明！
网友评论