中午煮了排骨鱿鱼粥。
排骨洗净,用油抓腌一下,然后把淘洗好的米和排骨一起放入砂锅,再加入姜丝,加水,开火煮沸,煮小火慢熬。
鱿鱼干洗净,可以用厨房剪刀剪成成条状,再加入砂锅中一起煮,同时加点胡椒粉。
大概小火熬40分钟左右就可以,最后加入香菜,出锅加入适量酱油调味。
这里面排骨可以挑选大一点有肉的排骨,这样熬出来的粥香一些。
中间还需看一下粥够不够油,不够要加一油,这样粥好喝一些
中午煮了排骨鱿鱼粥。
排骨洗净,用油抓腌一下,然后把淘洗好的米和排骨一起放入砂锅,再加入姜丝,加水,开火煮沸,煮小火慢熬。
鱿鱼干洗净,可以用厨房剪刀剪成成条状,再加入砂锅中一起煮,同时加点胡椒粉。
大概小火熬40分钟左右就可以,最后加入香菜,出锅加入适量酱油调味。
这里面排骨可以挑选大一点有肉的排骨,这样熬出来的粥香一些。
中间还需看一下粥够不够油,不够要加一油,这样粥好喝一些
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