小吃烧饼

下班和小妮一起逛菜市场买菜，忽然看见了许久未见的吊炉烧饼。因为今年疫情，也因为烧饼大哥的女儿今年高考，在家照顾辅导孩子他已经很长时间没出摊了。

白水泥砌成的烤炉成功引起了小妮的好奇心，在等待烧饼出炉的时间一直盯着它看，还不停地说，:“妈妈这个真有趣，你看饼鼓起来了。”以前买烧饼的不是这一家，烧饼炉也不是这种，没想到她会对这个炉子有兴趣。

这种烧饼虽看起来不好看，可是我小时候不经常吃到的美味。记着只会在赶大集的时候才有，家里来客人了去买上几个当主食。上面香香的芝麻，甜甜的白糖馅，脆脆的饼皮，一直让人回味。

现在的小吃品类越来越多，可能年轻人对烧饼都不喜爱，它却是我对儿时的一种怀念，对家乡的一种怀念。