那些花儿，那些回忆——扁豆花

那些花儿，那些回忆——扁豆花

    秋风迢迢疏篱外，犹忆儿时扁豆花。
      父亲刚从工厂退休的那几年，身体还好，在家也闲不住，就把我家房子后面荒废的边角田地都种上了蔬菜瓜果。我记得长的最好的就是南瓜、四季豆和扁豆。
      父亲在后面的墙角边、大树下、电线杆旁都埋下扁豆种 ，过了不久，就长出了弯弯曲曲的藤蔓，藤蔓缠缠绕绕，顺着墙壁，顺着树枝，顺着电线杆子，爬上墙头，爬上树梢，爬上半空中，长在墙边的父亲还给它们搭了竹竿，扁豆苗顺势往上爬，蔓延成了一个绿篷子。
       初秋季节，扁豆藤蔓越长越密，扁豆花次第开放。扁豆花是紫色的小花瓣，每朵花，像俏立于花柄的紫蝴蝶，振翅欲飞，在秋风里翩翩起舞。凑近去闻，有一种淡淡的药香，沁人心脾。一穗花儿，对着开放，浅紫淡粉，重重叠叠，像宝塔一样。小时候，常摘下一串紫色的小花串起来，戴在手腕上，纯天然的“紫翡翠手链”。
         不久，扁豆花凋落，结荚，扁豆就成熟了，像一弯鑲了紫色边的绿月亮。长在树梢和电线竿顶端的扁豆，我哥就像猴子一样爬上去摘。实在够不着的，哥哥就用长竹竿去戳，我就在下面接着。所以，小时候，摘扁豆还是要一点功夫的。
        嫩扁豆，可以切成丝丝，和着青海椒炒，清香爽口。稍老一些的扁豆，可以用来煮耙耙菜。把扁豆茎摘干净，和着红苕，用少许油炒一下，箍在甑子下面，再加点米汤。到时候，饭和下面的菜同时就煮好了。端开甑子，一股香味扑面而来。小时候，特别喜欢吃大家吃剩的扁豆汤，因为扁豆子都剩在汤下面了。端起碗，扒拉扒拉的把扁豆子一股脑儿吃进嘴里，那叫一个爽啊。
         山村乡野的扁豆花，虽然渺小不起眼，也没有华丽的外表，但它依然安然开放，从容淡定，保持着儿时的那份真纯。

那些花儿，那些回忆——扁豆花