童年的 一 碗美 味的汤

作者: 心若悠然 | 来源:发表于2019-09-17 16:20 被阅读0次

放学 或 下 班 回家,有 一 碗 熬了 很 久 美 味的汤 等着你 回来喝,这是来 自 家 人的爱。在 我 们 广 东,如果你出去上 学 或 上班期 间 瘦了,家人就会 觉得,出 门在 外,一 定 是 因为没有喝 到 靓 汤。

喝 过 各 式 各 样的美 味 靓 汤。例 如,莲藕花 生 排 骨汤 、 胡 萝卜 玉米大 骨 汤 、 黑 豆 生 地 汤 等 等。总 之,饭 前 饭 后,绝对需要一 碗 暖暖的汤,在 我 们 广 东 这,这是 必须的。

记 忆 中 印象最 深 刻 的汤,却不是各 式 各 样 拥有丰富材料的汤,而 是 一 碗十分便 宜 简单的 汤。

小 时候,家里很 穷。根 本 没有什 么 大 鱼 大 肉,更 不要 说 熬美 味 的汤 了。

但 作 为 广东 人,吃饭的时候,怎么能 少了汤。

小 时候的这 种 汤,称 它 为 汤,其 实不 能 说 是 汤,只是摘了葱,洗干 净,切 好,放 进大 碗,然后倒 点 生 抽,最后用 煮 好的热 水 一 冲,就 变 成 美 味的汤。

简 简 单 单 的,但 却 让我永远记住了。

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