童年的 一 碗美 味的汤

放学 或 下 班 回家，有 一 碗 熬了 很 久 美 味的汤 等着你 回来喝，这是来 自 家 人的爱。在 我 们 广 东，如果你出去上 学 或 上班期 间 瘦了，家人就会 觉得，出 门在 外，一 定 是 因为没有喝 到 靓 汤。

喝 过 各 式 各 样的美 味 靓 汤。例 如，莲藕花 生 排 骨汤 、 胡 萝卜 玉米大 骨 汤 、 黑 豆 生 地 汤 等 等。总 之，饭 前 饭 后，绝对需要一 碗 暖暖的汤，在 我 们 广 东 这，这是 必须的。

记 忆 中 印象最 深 刻 的汤，却不是各 式 各 样 拥有丰富材料的汤，而 是 一 碗十分便 宜 简单的 汤。

小 时候，家里很 穷。根 本 没有什 么 大 鱼 大 肉，更 不要 说 熬美 味 的汤 了。

但 作 为 广东 人，吃饭的时候，怎么能 少了汤。

小 时候的这 种 汤，称 它 为 汤，其 实不 能 说 是 汤，只是摘了葱，洗干 净，切 好，放 进大 碗，然后倒 点 生 抽，最后用 煮 好的热 水 一 冲，就 变 成 美 味的汤。

简 简 单 单 的，但 却 让我永远记住了。