完成这个检测项目，就要进行温差实验。
不得不说我们公司的温差实验仪器实在是比较落后。
在实验室靠墙的水池旁边放着两个方形大铁桶，里面装上约容器2/3的水，其实水位高度并没有严格的要求，只要是啤酒瓶放在里面能被没过即可。其中一个桶内放置凉水，一个桶内放置热水。但是热水需要我们手动加温，而加温的工具相信很多人没有听说或者见过。一个管子上一头安装上开关，一头通着热气管道，当需要给冷水加温时，就把管子放进水中，打开开关，这时你能听到刺耳的噪音，这是热气通过巨大的压力冲击水的声音，而桶中的凉水就是靠着管中冒出的热气迅速升温。尽管我从来没有问过，我也能猜想的出这绝对是我们公司自创的一种加热方式。因为是手动升温，加上热气压力大小的不稳定性，所以加温到需要的温度不会自动停止。这就要求在实验前先测量好凉水的温度，再决定热水的温度，我们的温差实验一般是42度。所以需要先用温度计把凉水温度测量好，然后加上42度，就是热水需要的温度。因为仪器的简陋，所以我们加温过程中要不停的用温度计测量，直到温度正好。
做实验时，啤酒瓶并不能直接放置在铁桶内，因为在从热水到凉水转移的过程中，是瞬间完成的，而且我们也不可能直接用手接触刚刚放置在热水中的瓶子，这样容易烫伤。所以我们需要把做实验的啤酒瓶依次放置在一个铁筐内，铁框上面有两个提手，然后用一个铁筐盖盖在上面，大家都知道空的啤酒瓶放在水里是漂浮在水面上的，只有灌满了水它才会沉到水底，所以一开始 就要用绳子或者铁丝固定住，这样做的原因是为了防止啤酒瓶从铁筐内出来。然后用手提起整个铁筐慢慢放到水里，听着啤酒瓶咕噜咕噜喝水的声音，等到全部的啤酒瓶喝饱了水，铁筐就会沉到铁桶的底部，这样放置5分钟，然后一下子提起再放到冷水池中。放置一分钟就可以了。
之后的工作就是检查温差实验的结果。依次拿起所有的啤酒瓶，看有无破裂。实际上，如果温差不合格，啤酒瓶在进入冷水的一瞬间就会发生破裂，我们是能清晰的听到声音的，之所以挨个再检查，是为了工作的严谨性，怕有些啤酒瓶只是破裂而没有破碎掉，另一个原因就是要看清是哪一个模具号破裂。破裂的瓶子依然要每个模号拿10只，进行复验，无破裂就放行，继续破裂就要通知检验端剔除，通知行列机端调整。
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