减肥打卡第四天~
坚持到现在真是不容易啊，如果每天没有这么多好吃的减肥餐支撑着我，恐怕我早就坚持不下去了，而且减肥的效果也逐渐显露出来了，走在街上都感觉自己是维密走T台(虚幻的自我感觉)。好了不多说了，中华小当家又要现身了，下面就为大家带来豪华减肥餐。
早餐：奶香南瓜燕麦糊
材料：燕麦1/3杯、杏仁奶(牛奶、豆奶也可以) 3/4杯、南瓜泥2-4汤勺、坚果1小茶勺
制作方法：
1、在微波炉安全的碗里,混合燕麦和牛奶，混合入南瓜泥，搅拌均匀。
2、微波炉高档加热1分钟，搅拌一下。然后继续用微波炉加热1-2分钟，每30秒搅拌一下。等搅拌均匀后，撒上核桃、杏仁等坚果即可。
PS：本来这个燕麦糊是要加糖的，但是现在减肥期只好省略这一步，不过南瓜泥本身就会有一点甜味，所以只要不是特别爱吃甜食的人应该都是可以接受这个味道的，早上喝起来也很暖胃。
中餐：无米炒饭
材料：菜花1个、鲜虾10只、胡萝卜半根、青瓜1/3根、鸡蛋1个、番茄1个、蚝油1大匙、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙
制作方法：
1、把鲜虾的虾头剪下来留着备用，虾尾剪掉不要，用牙签把虾线挑掉，然后把虾仁用水冲洗一下，切成小段，放入一点盐和胡椒粉抓匀腌制着备用。
2、菜花冲洗一下，然后用刀把白色的菜花切下来(菜梗另外可以用来炒菜，不要浪费哦)。
3、番茄、胡萝卜和青瓜分别切成小丁，把鸡蛋打散，然后炒成蛋碎，炒好后装起备用。
4、锅内放入适量油，倒入蒜末和虾头翻炒到锅内的油变红色，然后把虾头扔掉不要。
5、倒入青瓜、番茄和胡萝卜丁，再把菜花到进锅内，然后放入蚝油和盐翻炒均匀，倒入小半碗的水盖上盖子焖5分钟。
6、把锅内的所有东西拨到一旁，倒入虾仁翻炒到虾仁断生变红色，最后倒入鸡蛋，翻炒均匀后即可。
PS：这个炒出来和炒饭简直一模一样，但是吃起来是那种沙沙口感，用菜花代替了米饭避免了大量碳水化合物的摄取，营养又好吃。
晚餐：油醋蔬菜沙拉
材料：红萝卜1根、黄瓜1根、酸黄瓜1根、菠菜叶适量、各种不同颜色的小西红柿适量、紫色洋葱1/4个
油醋汁：橄榄油3大勺、白葡萄酒醋1大勺、黑胡椒1茶勺、蜜蜂1茶勺、盐适量
制作方法：
先把蔬菜按自己的喜欢的方式切好放在一个大碗里，然后把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里，加入黑胡椒、盐、蜂蜜。接着盖好盖子上下摇动直到油醋乳化，然后打开盖子尝尝味道，再按个人的口味调味即可。最后把油醋汁到在蔬菜里拌匀后用夹子装到另一个碗里就完成了。
注意事项：
1、油醋汁调味时最好尝过再加入到蔬菜里。
2、 沙拉最好现拌现吃，否则油醋汁会把蔬菜浸的很软就不好吃了。
3、拌好的沙拉最好用夹子或筷子夹到另一个碗里食用，这样蔬菜就不用总是浸在碗底部的油水里变软影响口感了。
PS：新鲜、健康又美味的沙拉绝对是轻食的代表，但需要注意的是超市里贩卖的沙拉酱一般热量很高，自制油醋汁则是非常好的选择，既能调味还能避免高热量，大家在减肥期间吃的沙拉都可以采用这种方法。
今天依然上称称体重，比昨天只减少了一公斤，看来时效还是太短不足以显示出比较明显的结果。而且急速减重对身体也不好，还是要徐徐图之，相信在我的坚持下一定能拥有泫雅同款身材。
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