夏吃萝卜冬吃姜，虽然已经入秋，但是现在的天气还是让人感觉处在夏天…
姜炒鸭的做法来自我们家常吃的姜炒鸡改良版，这次买的加积鸭不膻很开心，姜炒鸭的配料很简单：鸭肉、蒜头，姜，酱油，盐
起锅烧油下蒜头和多多的姜片，炒香，加入切块的鸭肉，把鸭肉的水分都炒干，加入酱油和盐调味炒均匀就可以出锅。我比较喜欢吃腐竹，所以此时我还会加入泡好的腐竹和木耳加点热水一起焖十分钟左右再出锅，这样煮出来，汤汁拌饭就可以干一碗大米饭。
夏吃萝卜冬吃姜，虽然已经入秋，但是现在的天气还是让人感觉处在夏天…
姜炒鸭的做法来自我们家常吃的姜炒鸡改良版，这次买的加积鸭不膻很开心，姜炒鸭的配料很简单：鸭肉、蒜头，姜，酱油，盐
起锅烧油下蒜头和多多的姜片，炒香，加入切块的鸭肉，把鸭肉的水分都炒干，加入酱油和盐调味炒均匀就可以出锅。我比较喜欢吃腐竹，所以此时我还会加入泡好的腐竹和木耳加点热水一起焖十分钟左右再出锅，这样煮出来，汤汁拌饭就可以干一碗大米饭。
（1） 子姜炒鸭。 那是妈妈的味道。自己小时候最喜欢吃的就是妈妈做的子姜炒鸭，用新鲜的子姜，仔鸭和很辣的辣椒，子姜...
广西人吃鸭子的方法很多：白切鸭，柠檬鸭，明炉烧鸭，梅子焖鸭，仔姜炒鸭，琵琶鸭，等等……小时候，家里有亲戚开了一个养...
啤酒1瓶 鸭半只砍成块状，加入姜葱，焯水，然后洗干净去掉姜葱 放入冰糖炒糖色，当冰糖变成红色泡泡，加入清水。 放油...
其实吧,我一直想做炒鸭腱,这道看似容易,却很不好把握的菜. 材料:青椒、鸭腱（4个） 做法： 1、姜切成丝，蒜切成...
今天晚上做了两荤一素。 一家人吃了很舒服，炒大肠，啤酒鸭，凉拌生菜。 炒大肠 材料： 新鲜猪肠一段、酸菜、姜、盐、...
酸炮空心菜梗，子姜炒鸭，苦瓜炒牛肉，车螺芥菜汤。又是晚餐时间，我烧好了三菜一汤，大家各就各位。丈母娘上座，我和我们...
五彩山药炒桃仁原味片片鱼农家小炒鸡口味螺蛳乡村猪肝乡里老坛子乡里腊牛肉仔姜炒鸡杂什锦玉米五香回锅鸭佐酒酥椒鸡农家毛...
家里拿了鸭肉过来，放在冰箱里已经很久了。今天不知道吃啥，可是莫名想吃仔姜，便买了仔姜回来想要做仔姜鸭。 以前还小的...
七月节前后，市场里的鸭子是最受欢迎的了，如果在中元节，做子姜炒鸭这道菜原来是有特别含义的。 都说:“鸭怕烧衣鸡怕过...
七月节前后，市场里的鸭子是最受欢迎的了，如果在中元节，做子姜炒鸭这道菜原来是有特别含义的。 都说:“鸭怕烧衣鸡怕过...
本文标题：姜炒鸭
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