女儿的高中同学小红大学毕业之后在北京工作。这次回家过年,临去上班之前,想买点苏州特产带去给北京同事尝尝。女儿把小红的问题转问我:苏州有什么特产?到哪里去买比较正宗?
我推荐了观前街的几家老字号,我说,去那里买点苏式的茶食点心和糖果,比如枣泥麻饼,四色酥糖,松子糖,蜜饯之类。价格不贵,又有苏州特色。我特意关照:看准了,一定要买老字号店家的牌子,别的野鸡牌子不能买。
女儿陪同学完成任务之后,自己也拎了三包枣泥麻饼回来,说是孝敬爷爷奶奶的。我说,你就带小红去买了这些苏州特产?
女儿说:对啊!
我再问:去了老字号?
女儿说:对啊,去了采芝斋啊!
我真是捶胸顿足,不是特意关照你了,怎么还买的都是野鸡货!
女儿说,这不都是名牌么!杏花楼,采芝斋!
我说,屁了,杏花楼是上海老字号,苏州哪里来的杏花楼?还有,看看清楚,这是采香斋,哪里是采芝斋!这两包麻饼,都是野鸡货!
女儿诧异不已:我特意去了采芝斋,真的没想到买到的居然是采香斋!他们为什么要这样弄呢?
我说,还能为什么,为了赚钱啊!这种野鸡货进价低,利润高啊!现在的老字号真是做坍牌子,自己牌子的货色少,反倒是别的野鸡牌子货色进了一大堆。本地人一不小心都中招,外地游客更是防不胜防!谁能想到到了老字号店堂里,买到的却是杂牌野鸡货!
我说,小红大老远带了这样的苏州特产给北京同事吃,人家吃了,肯定对我们的苏州美食大失所望,对老字号的印象也一落千丈。都说现在的老字号不如从前货色地道,从前的店家多看重自己的品牌,真是精益求精童叟无欺。现在的商家呢,真是利欲熏心唯利是图。这种老字号,以后真的都会消亡的。
网友评论