吃面记

连续两天，我都想吃牛肉板面。

专门去下班路上那个经常光顾的小摊。

摊主是个身材胖乎乎的中年妇女，

样子和蔼，每次买都会送一个卤蛋，

还有啊，她卖的牛肉板面竟然真的有牛肉。

每次煮完面放在外卖盒里，都会从卤煮里面捞出不少牛肉，一小块一小块的点缀在板面上。

通常我都会再加个豆腐泡，或是海带。

打包带回家，走了长长的1公里，

板面还是热的。

无论色相还是味道，

我都觉得这份板面是100分。

可是，最近两天她不在。

第一次看到那个摊位没有她，我还很错愕。

计划被打乱，只能驻足思考，要换什么替代品。

最后买了卷饼和烤冷面回去，其实一份就可以吃饱。但是它们不够好，不是100分的单品，只好购买两种，才觉得满足。

第二次，我又去了。

去之前有心理准备，她或许还不在。

但路上还是控制不住，幻想了很多吃到板面的画面。

满心期待的走到附近，看了看那个位置，

她果真没来。

期待落空，我又愣住了。

站在那个本该有小摊的位置，失望的跺脚。

看看周围的“替代品们”，毫无食欲。

不行，这次一定要吃到板面。

突然想到几百米外，有一个板面的店铺。

之前吃过1次，属于70分的那种。

也算是板面，就去那边吧。

就这样想着，又走了长长的路，

到了店里。

一推开门，整个屋子都充满了烟味。

因为关着门，还能感觉到板面的热气和烟混杂在一起。烟雾缭绕的观感，讨厌的烟草味，差点就逼退我。

但是一想到走了那么远的路，来的路上就想好在店里吃，还是不折腾了，可以忍受。

要好了板面，等待的功夫，

就在最里面的桌子坐下来。

旁面有位讲电话的大叔，操着一口方言和电话那头说着家庭琐事。

经常在一些小店见到这类大叔，他们总是吃完饭，还要在店里停留些时间，借着一个地方和家里人通话。

我没有刻意去看，但置身在那个环境中，我还是被平凡人的平凡事感动到。

平凡为什么会感动呢？或许我思考的事情都太虚空，需要这种实实在在的生活，把我拉回到现实中。

但你说，要我过那种生活吗？

我是做不到的。

板面做好了，我接过老板递过来的面。

内心意料之中的失望。

它没有牛肉，一块都没有。

好吧，70分的面，这就是了。

因为内心总想着那个100分的面，所以对这份面，感触并不深。

从味蕾到内心的满足感，

都只是填饱肚子的意义。

我想，这是对享受美食最差的评价。

“它能填饱肚子”。

但抛开吃面的目的呢？

小店里惹人厌烦的烟草味，

平凡又粗糙的电话记，

内心感受的丰富，

是要比100分的面，还要多得多。

我的生活也是这样，常常遇见意料之外的事情。慌张无措中接受了另一种生活体验。

他们说这叫对生活掌控能力的不足。

太少的预判，不够周全的后路，

让我总是在去往目标的方向，

走了长长的路。

对我而言，我是不在意的。

可他们说这不够聪明，不够正确。

但对我来说，那些未知和体验感，

好与坏的体验感，让我每当想起那件事，都能有所触动。

比起长久的习惯，比起麻木不仁，

我宁愿做些不那么正确的事。

那条长长的路，

扩展了我生命的宽度，让我有余地，去尝试更多的新鲜与未知的乐趣。

这就够了。

所以70分呀，也没什么不好。