吃面记

傍晚从睡梦中醒来，我想出去找点吃的。

前天晚上路过街边的那家鲍师傅，他家卖的糕点有很多口味，蟹黄、肉松、香辣都是我爱吃的。

我穿着睡衣出门，街边路灯早亮起，行人匆匆，道路上汽车一如往日穿梭，喧闹依然。水果店里的伙计还是那样忙碌着。

买完糕点后，我沿着另一个方向回家，这样我等于走了一圈路程。出门我是往街道右边走，我就可以从左边回到家。

当我路过一家山西面馆的时候，看了一眼面馆，面馆被隔板挡住，这段路正在改造。街道改造时常会有的事，每隔一段时间，街上就有些变化，有的路段被整修成另一样貌，有些店面因此搬走或停业。本想着再吃碗面，也吃不成山西面馆里的油泼面了。

我继续往前走，又看到路边有一家面馆，我走进去，老板娘给我一个菜单，打开菜单，我看到上全是炒菜。于是，我问了一句有没有拉面，她说有。

在等拉面的时候，我环视一圈店内，很多桌人，有人吃面，有人吃饭菜。就在这瞬间，发现一桌上有一父亲和女儿，一桌上有一妈妈和儿子。

也许是因为我经常自己在家做饭的原因，对于这样的情景我有所思。因为，在我的认识中，一家人在家里吃饭的感觉是最棒的体验。为什么我会这样说，是因为从小我就习惯和父母在一张桌子上吃饭，每次都是先洗米煮饭，然后再切菜，最后炒菜，再这个过程中，我不仅自己可以参与到做一顿饭的过程中，又可以看到母亲炒菜，更重要的是我和母亲这个家庭中很重要的角色之间有互动，往往就是在这种互动中，我能体会到做一顿饭的过程和其中的细节，也能体会到炒菜意味着什么，母亲在家庭中的位置意味着什么。

有时候，我父亲做饭比较少，但也会做，更多的是母亲做饭、炒菜，她的手艺更好一些，我很多菜都是由于有她的指点才学会做。

眼前这一幕和我自己的经历对比，当然没有什么可比性，因为每一个家庭都有每个家庭之间的特殊性。另外，随着社会环境的变化，每个家庭中的角色都会因为工作而或多或少占据家庭生活时间。

在城市中，一家人外出吃饭是常事，不会做饭的人也有很多，会做饭的人也有很多。

在我看来，在家做饭和在外面吃饭是两回事。

中国的社会环境，家庭占很大的比重。常常也会听到国家二字，有国才有家，国是在先，家在后，家庭其实也算是一个小国度、小国家。因此，父亲、母亲、子女在家中的身份意义就很重要。

在家庭里，吃饭是很重要的事情，一日三餐的惯例是离不开人的观念，这已经是每个人观念里的习惯了。一家人在一起吃饭可以交流很多事情，就像是远古时代人们围在篝火边一样，虽然这是一个比喻，但我每次都很想这样去比喻一家人在一张桌子上吃饭的情景。

一家人的关系也可以在围着桌子吃饭的时候得到沟通。

所以，我总会认为在家里做饭，或者父亲母亲学着做饭的意义很重要，一家人在一起吃饭的意义更重要。

我记得听女友说过一句话，其中有个关键词：仪式感。意思就是仪式感很重要。

我说一家人在一起吃饭也是一种仪式感，这是生活中必不可少的，而仪式感在生活中也是必不可少的。

很多时候，人容易忽略仪式感的意义。

比如，家人、朋友、情侣之间不在意仪式感，而相互之间的关系就变得疏远和陌生，随着时间流逝，往往容易出现矛盾。因为，人始终是个情感动物，而仪式感可以增进人与人之间的情感温度。

之所以能在一起做一件事情，都是因为有情感关联才走在一起的，而随着时间的流逝，在平淡的日复一日之中，对情感的关注和关心也变得淡了，这样人和人之间就容易变得陌生，即便在同一个屋檐下也是如此。

就像小时候，我吃饭的时候喜欢和父母聊一些日常生活中的事情，我想听听父母的心声，而总是看到他们对我严肃的态度，我喜欢这种严肃，因为我还是被关爱的。我同样爱他们，所以我也想看到他们自然的一面，这样我就可以更能懂得他们。

虽然，这是一个细节的事情，但是很重要。注意仪式感会给杂乱生活带来温度。所以，往后，我都会注意这些细节，有时候我发现自己疏忽对人的关心后我会努力去改变自己的心态，试着放下一些自己，多给人一些关心和问候。

时间是不断让人老化的东西，曾经的年轻人也年老了，曾经年老的人很多去世了。

我能做的就是，在有限的时间内，多关心身边人，多耐心倾听身边人的心声，力图做到包容、理解。

生活之美，无处不在。

有心人，有新世界。