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其实我不喜好鸭血粉丝汤

其实我不喜好鸭血粉丝汤

作者: 莫尘叶枫 | 来源:发表于2016-06-16 15:58 被阅读0次
曾经一起吃过的那家鸭血粉丝汤

将鸭血工整的分割好

于盐水中   片刻浸泡

鸭胗切花刀   鸭肠油脂   干净刮掉 

锅入油   让葱花和姜丝舞蹈 

迷人的香味慢慢爆

一碗高汤   在旁边眯眼瞧 

葱和姜的暧昧   其实   才刚刚好 

而它已经忍不住   往锅里跳

接下来   让食材和作料 

于合适的时间   在锅里寻找 

那一个   与自己默契的   调调 

据说这样   起锅后 

就可以让舌尖体验到 

恋爱的味道   如此美妙 

如此美妙   我却再也感受不到

整碗都是   你不在的味道   我蜡一样嚼

而我一次又一次 

来这个有鸭血粉丝汤的街角 

只是因为   还忘不掉 

每次帮你擦完嘴角时   你对我的微笑

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