第一次接触素食主义者，是一群鸟类保护协会的学生到洞庭湖举行活动，来我工作的店里吃饭，其中有两个人点餐特别墨迹，烤披萨上面不要肉，炒意面酱里肉也不能有一丁点，当时看他们很不顺眼，装什么特别呢？
直到有回做炒河虾，一大碗虾米吃完只剩桌子上数不过来的一堆虾壳——红楼梦里有道菜是取小鱼的脑髓做成豆腐的式样，由不得感慨：一餐饭吃掉了多少生命啊，素食主义者也不是不喜欢吃肉，是不忍心吧！
一天，我爸爸在田野捉回一只野鸡，第一次看到野鸡我跟我妈妈兴奋地厉害，比起家里的鸡它真是漂亮太多，精神烁烁的眼睛，嘴巴干净又修长，稳重的棕色羽毛紧致的穿在身上，线条优美，翎羽长长地，像别在侠客腰间的宝剑。妈妈没有煮过野鸡，做出来味道并不好，我吃一口之后就没了兴致心里空荡荡的，老是回味它的样子。前一刻还美丽鲜活的生命，转眼就成了一道菜，素食主义者，捍卫的正是生命的美罢！
很久以前看到的一则寓言，风暴过后，很多小鱼被滩困在浅水洼，散步的人对此漠不关心，一个小男孩不停地捡起那些鱼儿扔进大海。
路人问：“孩子，这水洼里有几百几千条小鱼，你救不过来的。”
“我知道。”小男孩头也不抬地回答。
“哦？你为什么还在扔？谁在乎呢？”
“这条小鱼在乎！”男孩儿一边回答，一边拾起一条鱼扔进大海。“这条在乎，这条也在乎！还有这一条、这一条、这一条……”
素食主义，并不只是形式上的不吃肉，更多的是对生命的敬畏，对自然界的热爱，它其实是信仰的一种表达。
素食主义者不是不喜欢吃肉，他们不是异类，更不要用异样的眼神来评判他们喔！
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