“今天晚上太饿了,煮一碗方便面吃吧!”
“不不不,研究发现,经常吃方便面可能导致痛风发作!”
方便面的其嘌呤含量高达150mg/100g,而且大部分的方便面都是油炸加工过的,脂肪含量普遍在20%以上,会增加痛风患者患上高血脂的风险。
所以高尿酸血症、痛风甚至伴肥胖、血压高,以及代谢综合征的病友们,要少吃上述种类的面条。
我就要吃嘛,有啥方法能避免不?
若一定要吃这些面,请一定要注意一下几点:
1、少喝汤底
面条的汤底往往是由多种材料经过长时间的熬制而成,比如,用猪骨熬成的拉面,味道鲜美,但是汤中含有大量的胶质和脂肪,而且嘌呤的含量也较高。
因此容易造成体内尿酸含量的增高。所以,若一定要吃,最好不要将汤全部喝完。
2、煮面时不加高嘌呤食物
为了口感和营养更好,我们煮面时常常会用猪骨、鸡骨、鸭骨等熬制而成的高汤作为汤底,或是加入虾、贝、猪杂、肥牛等食物。
但这些食物的嘌呤含量都比较高,一不小心就变成了高嘌呤饮食。
3、少加入刺激性调味料
许多朋友在吃面时喜欢加入辣椒、胡椒粉等辣味的调料,一方面是口感更好,另一方面是提高食欲。
但是,辣椒粉、胡椒粉等辣味调料的刺激性比较强,易导致自主神经兴奋,从而诱发痛风。因此,痛风患者最好要少吃或不吃刺激性调味料。
4、吃完面后喝一杯柠檬汁
不仅是面条的钠含量高,酱油、腌菜等都含有盐,因此,最好选择低钠盐,低钠盐中去掉了20%的氯化钠,用氯化钾替代。
这样做,不但减少了钠离子,降低了高血压的风险,而且钾离子对降血压又有帮助。另外,建议吃完面后喝一杯柠檬汁,多补充维生素,或者多喝白开水,可帮助尿酸排泄哦。
你要做的不仅仅是降尿酸
我们身体以前健康是因为体内有大量的健康肠道益生菌,而现在出现高尿酸或者痛风是因为随着年龄的增长,自然生态环境的破坏等因素导致身体内健康的肠道益生菌丢失,所以降低尿酸或者痛风最根本的办法是需要把丢失的健康肠道益生菌给补回来,修复肠道健康生态,石立克(k-jns)让我们的肠道保持持久畅森态。
畅森态研究团队从万亿个中筛选出300多株有不同功能的菌株,再从300多株中根据其功能挑选出来10-20株,进行组合,形成特定的复合菌产品。石立克筛选出痛风患者肠道中缺失的益生菌,按照科学的配方组合在一起,形成复合益生菌。这种复合益生菌不仅可以降尿酸,还从整体上帮助人们远离疾病。
√ 降解肠道中的尿酸
√ 降解食源性嘌呤
√ 增加肠系膜抵抗力
√ 溶解尿酸结晶
√ 缓解肠道及其他器官的炎症,减少内源性尿酸生成
√ 改善肠道微生态,逐步恢复身体健康状态
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