这些年我办家庭牧场和开鲜奶吧的过程之中,我自学掌握了很多的技能。当然也不是都是自学的,比如奶牛兽医我是在大牧场跟老师傅一板一眼学的,别的很多技能比如奶牛繁殖技术,奶牛营养配方技术,还有我经营鲜奶吧时候,自学了好几种乳制品生产制作,我就是通过自学和实践形成一整套的工艺流程。可以说这些年我学了很多技能,琢磨出一套提高专业水平的办法。
很多技能比如奶牛人工授精技术说难也难说不难也不难,就看你对自己有没有信心,只要你真心想学习这门专业技术,不管这门技术有多难,只要用心下功夫你都能学得会。
你想学一门专业技术,比如奶牛繁殖技术,先要从专业理论下手,系统的阅读奶牛繁殖的专业书籍,接下来回忆书当中相关章节的知识点,把你觉得重点内容多看几遍能理解,最好有专业师傅指点一下就更好了。
不管你学习什么专业,先找到适合我们的学习方法,把繁殖书上的技术了解一个大概。重点的内容需要下一些功夫,弄得滚瓜难熟反复研读。你觉得理论知识学得差不多了,接下来就是实际操作。不学理论直接学实际操作能不能行?当然行,先学理论后学操作你学的技术更扎实学得更快,对这门技术更容易理解,将来对提高技术水平有帮助。
我们要知道,很多技能专业知识一定要放到实践之中去的,比如奶牛繁殖或者奶牛兽医,你掌握再多知识,配种员没有实际实操兽医没有长期临床经验积累,光有知识没有实践一点用都没有,先把理论熟读,然后实际操作,实际操作一般都是从生疏到熟练,每个人都得经历熟能生巧的这个过程,不可能你读完奶牛繁殖的专业书籍,拿起奶牛人工授精的输精枪就能奶牛人工授精了。
奶牛配种员对奶牛繁殖专业知识的深度理解以及判断的能力都需要在实践中不断总结,不断在一次次反复实践输精的过程之中不断提高自己技术水平,我们要对此有充分的认识,很多时候你有专业知识并不代表拥有专业能力。
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