儿时的年味||离别的乡愁，难忘的年

图片背景来源于网络

我出生在北方一个不算繁华的小城市，这里有山有水，虽然与江南那些自带有灵气的山水不可比拟，但也有它独特的风韵。这里有着淳朴的乡土人情，滋养着一代代的勤劳的人们。

细细想想，不知是年龄的增长，还是生活习惯的改变，在京城过的年，似乎每年都平平淡淡，没有一丝儿波澜，已然少了儿时家乡那种浓浓的年味。儿时家乡的年又是怎样的情景呢，带你一同领略那红红火火的儿时年。

图片来源于网络

儿时的家乡，天气比现在冷的多，冬天漫天的大雪是常态，那会蔬菜并不像现在这般多，最常吃的就是大白菜、萝卜、土豆，能吃上绿叶菜的人家那是少之又少了。

每每进了腊月，远方的亲戚家就会杀猪，给爷爷奶奶送来一些新鲜的猪肉，血肠，这些都是舍不得吃的，都要早早的放到地窖存藏起来，只有到了三十儿才能摆上桌。

依稀记得儿时爷爷奶奶都在，一到三十儿，伯伯一家子，叔叔一家子和我们家，十几口人挤在爷爷家，那并不算宽敞的屋子里。

三十儿的午饭是正餐，炒菜上席。从早晨开始，女人们就会挤在厨房忙着准备，摘菜、切菜；炸丸子，炸鱼，好多好吃的东西。正午到了，女人们准备的各种各样的菜上桌了。

孩子们会欢快地跑来跑去，吃着最喜欢的糖果。在外面放着小鞭炮，偶有淘气的男孩子，故意把鞭炮扔到女孩子的脚旁边，吓得女孩惊呼着到处乱跑。

男人们会用白面粉在火炉子上熬浆糊，然后在窗户上、门上贴起来那一幅幅的对联 ，预示着新的一年到来了！

北方人的年，饺子是必不可少的。正午饭吃完，就开始着手准备午夜的饺子了🥟。这也是我这么多年在外最怀念的情节。在京城看看电视，早早的也就睡觉了。

吃完饭的女人接着准备午夜的饺子。切菜、和面，一切准备妥当，看着电脑包饺子。一大家子人围在桌子前，扞皮儿的，包馅的，不多时一个个饺子就摆了满满的一圈儿。

到了午夜，屋内大锅中烧着滚烫的开水，等待着饺子的下锅。一盘盘包好的饺子倒进锅里，很快就煮上了。

炮竹声声，节日没了鞭炮，也就少了几分年味！屋外的男人们，饺子下了锅，就点燃了鞭炮。炮竹声声，节日漫天炸开的鞭炮，鞭炮声一家挨着一家响起，像是在比着谁家的鞭炮声更响。

虽然这时候孩子们已经困的不行了，还是在大人们催促中吃下几个饺子。饺子里会包进几个硬币，据说谁吃上了，一年都会有好运的。

图片来源于网络/加框

大年初一就是挨家挨户，轮着去邻里，亲戚家拜年了，也是孩子们最快乐的时光，可以这家走走，那家走走，每家每户吃自己喜欢的糖果。街上到处都是熟人，见面问：个过年好！那时即使是陌生人之间也会问个好。

离开家乡多年以后，不知是不是生活质量提高了，还是自己长大了，总觉得年味越来越淡，淡得似乎没有了感觉。

离别的乡愁，难忘的年。我再也找不到儿时的记忆，年在我的心里似乎单纯只留下一个概念，再也找不到往日的快乐！