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小时候的事之高压锅的阴影

小时候的事之高压锅的阴影

作者: 东五君 | 来源:发表于2021-10-03 00:02 被阅读0次

今天回我父母家,吃了老妈炖的猪蹄花,又烂又糯,特别好吃。

我说,不知道怎么回事,我炖的猪蹄儿总是不够烂。老妈说,你得用高压锅炖。我叹气,我家没有高压锅,过去没有,现在没有,以后也不可能有。

因为小时候,高压锅给我留下了很大的阴影。

当时,我们和另一家合住一套单元房,厨房是共用的。一天,正要吃晚饭,爸妈妹妹已经围着桌子坐好了,我去厨房拿碗筷。就在一只脚迈进厨房的时候,一声巨响,一个什么东西飞了起来,然后又是噼里啪啦一通乱响。

我吓得一屁股坐在了地上,两家的大人孩子都跑出来看。原来是那一家用高压锅焖米饭,不知道是没盖严还是阀门坏了,锅原地爆炸。锅盖飞起来砸翻了旁边的碗碟调料瓶暖水壶,锅里的米饭糊满了天花板……

大人们吓得不轻。我要是早一秒钟进厨房,被那个死沉的钢制锅盖砸到脑袋,估计当场就交代了。饶是这样,我的耳朵也是好几天嗡嗡嗡听不清楚声音。

从此以后,只要厨房有高压锅在做东西,我就拒绝进厨房。

几十年过去了,我妈总是劝我,现在的高压锅已经改良了,非常安全好用。我表面上对对对,私下里依然把这种东西拒之门外。不管它怎么改良,只要还叫“高压锅”,就过不了心理这关。童年的阴影,真的会伴随一生的。

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