妈妈前两天听人说嫩吊瓜可以做包子馅,跟我说了几次。今早准备好早餐后,我就开始和发面。
用切丝器将吊瓜切成丝,这样更快一些,开始放佐料腌制。
然后我就开始收拾了,将很久很久的书籍装袋,等爸爸抽空去卖了,还没收拾完,因为小侄子在捣乱,哈哈。
中午炖的鸡,味道还不错,吃完饭和妈妈一起包包子,我的包子卖相真的不咋地呀。
馅之前腌制好了,我尝了味道OK,妈妈盛菜的时候尝了下觉得味淡,又加了些盐,然后包出来的包子有些咸,因为妈妈的味重,再加上第一次尝试这个馅,味道有些咸,馅料还成泥状,家人都不太愿意吃,不过我到真觉得还OK啊,哈哈。
每一次尝试都是一种体验,不论做饭还是其它的,如果一直不去尝试做一些没有接触过的东西,就感觉一直在原地踏步哇,不论最后结果好坏,都不要责怪自己,有些是自己不能控制哒。
中秋快乐啊,记得开心哦。
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