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一‎款‎青‎皮就能⁡吃的菠萝

一‎款‎青‎皮就能⁡吃的菠萝

作者: 竹卜 | 来源:发表于2020-02-16 18:45 被阅读0次

    云南小菠萝

    口感:

    香水小菠萝,用菜刀刮掉外边毛刺,对半切成四股,然后我们就像吃西瓜一样直接啃着吃。虽然有点黏手,但咬上一口后,爽口的果肉、香甜的汁液、甜而不腻的口感却能让人瞬间满足感爆棚!

    相对普通菠萝,香水小菠萝能散发出一种像香水一样的独特香味,就像它的名字一样,看到都觉得甜甜的。

    成熟后小菠萝香味四溢,真正的不用泡盐水就能直接吃,完全不涩口!

    鲜甜的滋味让人超级满足,唇齿留香!

    产地实拍

    重点答疑:

    1)、新鲜的菠萝很好吃,但难免有些酸涩,不是特别的甜。将去皮切好的菠萝块儿,放入淡盐水中,浸泡20分钟左右,然后再用清水冲洗一遍,沥干后再吃,味道就很香甜啦。

    2)、菠萝和凤梨的区别:菠萝上火,最好先泡一下盐水。凤梨降火,削皮即食;菠萝有深钉,削皮后需要挖钉,凤梨钉浅,削皮就可食用;菠萝种植范围广,凤梨种植少。

    3)、削下来的菠萝皮废物利用:

    削下来的菠萝皮也不要扔掉,把它们装在一个容器中,放在车里、屋子里、冰箱里、甚至是卫生间都可以哈,有很好的去除异味儿的功能。

    4)、因为是自然熟的,所以青皮也是熟的。如果等皮变黄,甜度也会更高。自行选择食用时机。五、营养价值和特性

    营养价值:

    1、菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。

    2、菠萝中含有维生素B1,能协助促进人体新陈代谢。

    3、每100可菠萝当中含有18毫克的维生素C,此外菠萝还含有的维生素A、钾、磷、钙等多种元素。

    4、菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,帮助增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人帮助恢复正常消化机能。这种物质可以协助阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。

    5、菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的辅助疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以帮助缓解便秘。除此之外,菠萝富含维生素B1,能协助促进新陈代谢,消除疲劳感。

    来一筐尝尝🤣

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